Hamburgers à la Dinde

Name: Hamburgers à la Dinde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Crème fouettée ou glace à la vanille et noix de pécan grillées supplémentaires, facultatif; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure sèche; 1 oeuf, battu pour mélanger; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible persil frais haché; 0 Morceaux de caramel Heath Bar poivre noir fraîchement moulu; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". dinde moulue; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce bananes, coupées en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan râpé; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce pesto, acheté en magasin ou fait maison; 113 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". fromage provolone, tranché; 10 pouce focaccia ronde ou rectangle de 8 pouces sur 10 pouces; 4 crevettes et veinées Sel; 2 oignons verts, y compris les dessus verts, hachés; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates en tranches

Les hamburgers à la dinde pourraient bien être le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 55g de protéines, 47g de matières grasses, et un total de 680 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 4,17 $par portion. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat américain. Rendez-vous au magasin et ramassez des pommes de terre, des tomates, du sel et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser le lait, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Bouchées de Brownie de la Voie Lactée en dessert. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score de 68 pour solid spoonacular%. Essayer Hamburgers à la Dinde, Hamburgers à la Dinde, et Hamburgers à la Dinde pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un bol moyen, mélanger la dinde hachée, la chapelure, le parmesan, le persil, les oignons verts, 3/4 cuillère à café de sel, le poivre, le lait et l'œuf. Former le mélange en quatre galettes, chacune d'environ 1 pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Dinde Moulue

1 à 2 Piments Forts, épépinés Et Hachés

Tasse De Poitrine De Dinde Cuite Déchiquetée

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

Bananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseur

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Paquet De Mélange à Gâteau Naturel

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Dans une grande poêle antiadhésive, chauffer l'huile à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter les burgers de dinde et cuire 5 minutes. Retournez puis garnissez chaque hamburger avec le fromage provolone. Cuire jusqu'à cuisson complète, environ 6 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Provolone

Cornichons Casher, Pour Servir

Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger la mayonnaise et le pesto.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Pois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés Décongelés

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Coupez la focaccia en quartiers.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Focaccia

Coupez chaque morceau en deux horizontalement.

Étaler les surfaces coupées de chaque morceau avec la mayonnaise au pesto.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

20 à 25 Feuilles D'épinards Entières

Pois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés Décongelés

Garnir le fond de la focaccia avec les hamburgers de dinde puis les tranches de tomates.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cornichons Casher, Pour Servir

1-3/4 Tasse De Choucroute, Rincée Et Bien égouttée

Focaccia

Saupoudrer la tomate d'une pincée de sel. Couvrir avec le morceau de focaccia supérieur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Focaccia

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Suggestions de menu: Les hamburgers se marient mieux avec d'autres amuse-gueules-des quartiers de pommes de terre rôtis au four et des bâtonnets de carottes ou de fenouil crus, par exemple.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gras De Dos De Porc

2 Livres De Champignons Sauvages Assortis, Ou De Tout Autre Type Que Vous Aimez, équeutés Et Tranchés

Flocons De Légumes Mélangés, Ou Au Goût

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Recommandation de vin: Ce sandwich à la viande doit être accompagné d'un rouge frais et savoureux, peut-être fabriqué à partir du raisin barbera polyvalent et convivial. Plusieurs sont importés de la région italienne du Piémont.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)