Hamburgers Végétaliens aux Haricots

Name: Hamburgers Végétaliens aux Haricots
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Américain
Ingredients: 473 1 lb de Mafaldi frais si possible haricots adzuki cuits; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible farine de riz brun, ou plus au besoin; 2 carottes, hachées; 1 tige céleri haché; 1 Oreos doublement farcis Eau chaude (100 °F); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible persil frais haché; 2 girofle ail, haché, ou plus au goût; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible avoine rapide non cuite; 1 oignon haché; 1 Oreos doublement farcis 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bande de zeste de citron

La recette Vegan Bean Burgers est prête en environ 1 heure et 5 minutes et est certainement un incroyable sans gluten et végétalien option pour les amateurs de cuisine américaine. Cette recette sert 8 personnes et coûte 55 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 1g de matières grasses, et un total de 180 calories. 60 personnes ont été impressionnées par cette recette. Un mélange de haricots adzuki, de basilic, d'oignon et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par Allrecipes. Dans l'ensemble, cette recette rapporte un score spectaculaire de la cuillère de 97%. Essayer Hamburgers Végétaliens aux Haricots Noirs Super Food, Hamburgers aux Haricots Noirs et Quinoa avec Sauce BARBECUE aux Fraises (Végétalien + GF), et Hamburgers Végétaliens au Quinoa pour des recettes similaires.

Instructions

Porter à ébullition 1 1/2 tasse d'eau dans une casserole; ajouter l'avoine. Réduire le feu à doux et laisser mijoter, en remuant constamment, jusqu'à ce que l'avoine ait absorbé l'eau, 1 à 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bande De Zeste De Citron

Coupes De Pêches De La Taille D'une Collation

Matériel que vous utiliserez

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen; cuire et incorporer l'oignon, les carottes, le céleri et l'ail dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Mélangez 2 cuillères à soupe d'eau, de basilic et de sel dans le mélange d'oignons. Couvrir la poêle et cuire, en remuant de temps en temps jusqu'à ce que l'eau soit absorbée, 5 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Oignon Rouge, Petits Dés

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

1 Bande De Zeste De Citron

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Matériel que vous utiliserez

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Transférer le mélange d'oignons et le mélange d'avoine dans un robot culinaire; ajouter les haricots adzuki et le persil. Réduire en purée jusqu'à ce que le mélange soit complètement mélangé. Incorporer lentement la farine de riz brun au mélange jusqu'à ce qu'elle soit complètement incorporée. Former le mélange en 8 galettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine De Riz Brun

Haricots Adzuki

1 Lb De Mafaldi Frais Si Possible

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Matériel que vous utiliserez

Tomates Anciennes, Hachées, Facultatif

Faire chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen; faire revenir les galettes dans l'huile chauffée jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées, environ 5 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur