Hamburgers au Fromage Bleu Grillé
Les hamburgers au fromage bleu grillés pourraient être juste le Américain recette que vous recherchez. Pour 2,94 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce plat principal a 549 calories, 38g de protéines, et 36g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. Un mélange de sauce worcestershire, de feuilles de salade pour bébés, de miettes de fromage et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 55%. Ce score est solide. Essayer Hamburgers au Fromage Bleu Grillé, Hamburgers au Fromage Bleu Grillé, et Burgers de Dinde au Fromage Bleu Grillé pour des recettes similaires.
Instructions
Dans une poêle de 8 po, faire cuire l'ail dans le beurre à feu doux de 2 à 3 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que l'ail soit tendre. Incorporer la sauce Worcestershire.
Chauffer le gril au gaz ou au charbon de bois. Dans un grand bol, mélanger le bœuf et l'assaisonnement au gril. Façonner le mélange en 8 galettes ovales de 1/2 pouce d'épaisseur.
Déposer les galettes sur le gril à feu moyen. Couvrir le gril; cuire de 10 à 12 minutes, en retournant une fois, jusqu'à ce que le thermomètre à viande inséré au centre des galettes indique 71°.
Retirer du gril du plateau; garnir de fromage.
Placer le pain sur le gril. Couvrir; cuire 2 à 4 minutes, en retournant une fois, jusqu'à ce qu'il soit légèrement grillé.
Étaler un côté de chaque tranche de pain grillé avec le mélange de beurre. Garnir les tranches de pain de salade et les hamburgers.