Hachis au Jambon et aux Épinards avec Œufs au plat

Name: Hachis au Jambon et aux Épinards avec Œufs au plat
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de bébés épinards, hachées ou, 1 boîte, 10 onces, épinards hachés congelés décongelés, essorés dans un torchon; 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre, divisé; 4 extra larges croûte à tarte aux miettes (Keebler); 1 Oreos doublement farcis feuilles de thym fraîches, hachées; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge steak de jambon, haché finement; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile dolive extra vierge, 2 tours de poêle; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Parmigiano Reggiano râpé, quelques poignées généreuses; 2 tomates prunes, épépinées et hachées; 1 ( aubergines) oignon rouge, haché; 0 Morceaux de caramel Heath Bar flocons de poivrons rouges écrasés; 8 petit pommes de terre rouges; 4 crevettes et veinées Sel et poivre; 10 laisse basilic frais, haché ou déchiré, 3 cuillerées arrondies de pesto préparé acheté en magasin peuvent être substituées

Le hachis au jambon et aux épinards avec des œufs frits pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Pour 2,51 per par portion, cette recette couvertures 38% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 30g de protéines, 29g de matières grasses, et un total de 662 calories. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des feuilles d'épinards, du parmigiano-reggiano, du sel et du poivre, et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Foodnetwork. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 77%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Œufs Frits Et Hachis Carnitas, Œufs au Plat et Hachis pour le Petit déjeuner, et Hachis de Pommes de Terre aux Épinards et aux œufs.

Instructions

Préchauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif avec 2 tours de poêle d'huile d'olive extra vierge, environ 2 cuillères à soupe et 2 cuillères à soupe de beurre. Pendant que la poêle chauffe et que le beurre fond, coupez les pommes de terre en deux, puis coupez-les en fines tranches, ajoutez-les à la poêle chaude et assaisonnez avec du sel, du poivre, du thym et les flocons de poivron rouge écrasés. Cuire, en remuant de temps en temps, pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Une Généreuse Poignée De Persil Plat, Finement Tranché

Oignon Espagnol, Coupé En Dés De 1 Pouce

Pot De Tartinade Au Fromage Ciboulette Et Oignon PHILADELPHIA®

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

1 Tube De Pâte à Pizza Préparée Du Commerce

2 Tasses De Gousses D'ail

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Matériel que vous utiliserez

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Ajouter l'oignon et le jambon et continuer à cuire 3 à 4 minutes

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Moutarde Préparée, Facultatif

Préchauffer une autre poêle à feu moyen-vif avec 2 cuillères à soupe de beurre. Une fois que le beurre a fondu et que les bulles se sont calmées, casser les œufs extra-gros dans la poêle, assaisonner de sel et de poivre et faire frire jusqu'à la cuisson désirée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

Huile De Friture, De Préférence De Canola

Matériel que vous utiliserez

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Pendant que les œufs sont frits, terminez le hachage en ajoutant les épinards grossièrement hachés et le basilic aux pommes de terre. (Des épinards congelés décongelés et du pesto seraient ajoutés au même point si on utilisait des substitutions.) Mélanger pour flétrir et réchauffer les épinards.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épinards Congelés

Pot De Tartinade Au Fromage Ciboulette Et Oignon PHILADELPHIA®

Oeufs Légèrement Battus Ou 1/2 Tasse De Substitut D'oeuf

1 Oignon Rouge, Petits Dés

Pois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés Décongelés

Huile De Friture, De Préférence De Canola

Lanières De Saumon Fumé Pré-tranchées

Saupoudrer le hachis de tomates et de fromage et retirer du feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

2 à 4 Cuillères à Soupe De Mélange Pour Soupe à L'oignon

Lanières De Saumon Fumé Pré-tranchées

Transférer le jambon et le hachis aux épinards dans des assiettes. Garnir chaque portion d'un seul œuf au plat ou disposer les œufs au plat uniformément sur le plateau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeufs Légèrement Battus Ou 1/2 Tasse De Substitut D'oeuf

Huile De Friture, De Préférence De Canola

Lanières De Saumon Fumé Pré-tranchées

Moutarde Préparée, Facultatif