Hachage de Vivaneau Rouge

Name: Hachage de Vivaneau Rouge
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Morceaux de caramel Heath Bar cannelle de Ceylan fraîchement moulue; 1 Oreos doublement farcis gros sel; 6 gros clous de girofle ail, haché finement; 1 Morceaux de caramel Heath Bar clous de girofle moulus; 2 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 1 kilogramme filets de vivaneau rouge sans peau, coupés en plusieurs gros morceaux, les petits os senlèvent; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible jusquà 7 oignons verts (environ, parties blanches et vert clair uniquement, hachées finement; 3 piments jalapeno ou serrano, parés et hachés finement; 3 1 litre de lait entier, à température ambiante tomates mûres, hachées; 8 crevettes et veinées Tortillas de maïs ou chips de tortilla fraîches, pour servir; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible (1 bâtonnet) beurre non salé

Le hachage de vivaneau rouge est un sans gluten et pescatarien recette avec 8 portions. Ce plat d'accompagnement a 400 calories, 32g de protéines, et 20g de matières grasses par portion. Pour 2,91 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez des filets de vivaneau, du gros sel, de l'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 18 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 66%. Ce score est plutôt bon. Essayer Ceviche de Vivaneau Rouge, Crevettes et Pastèque, Oignons Rouges Marinés, et Curry Rouge Thaï aux Légumes pour des recettes similaires.

Instructions

Ajouter le poisson dans la poêle en une seule couche uniforme. Réduire le feu à feu doux. Cuire jusqu'à ce que le poisson commence à devenir opaque, environ 1 minute. Retourner délicatement les filets et poursuivre la cuisson 1 minute de plus; retirer du feu et laisser refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

2Morceaux de caramel Heath Bar

cannelle de Ceylan fraîchement moulue 1Oreos doublement farcis

gros sel 6gros clous de girofle

ail, haché finement 1Morceaux de caramel Heath Bar

clous de girofle moulus 2Morceaux de caramel Heath Bar

cumin moulu 1kilogramme

filets de vivaneau rouge sans peau, coupés en plusieurs gros morceaux, les petits os s'enlèvent 2371 lb de Mafaldi frais si possible

jusqu'à 7 oignons verts (environ, parties blanches et vert clair uniquement, hachées finement 3

piments jalapeno ou serrano, parés et hachés finement 31 litre de lait entier, à température ambiante

tomates mûres, hachées 8crevettes et veinées

Tortillas de maïs ou chips de tortilla fraîches, pour servir 1181 lb de Mafaldi frais si possible

(1 bâtonnet) beurre non salé

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Pinot Grigio biologique Ziobaffan avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.