Gâteaux De Pommes De Terre Indiens (Aloo Tikki) Au Yaourt Au Chutney De Coriandre

Name: Gâteaux De Pommes De Terre Indiens (Aloo Tikki) Au Yaourt Au Chutney De Coriandre
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre (environ 1 petit bouquet); 1 huile de friture, de préférence de canola; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement farine; 4 oignons verts, coupés en dés; 1 Oreos doublement farcis coriandre moulue; 1 Oreos doublement farcis cumin moulu; 1 Petite jalapeno (ou 3 petits piments verts); 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement avocat Hass légèrement écrasé; 4 crevettes et veinées huile, pour la friture; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible pistache; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible Purée de Pommes de Terre Traditionnelle Simply Potatoes; 1 grand poivron rouge, coupé en petits dés; 4 crevettes et veinées sel, au goût; 2 Morceaux de caramel Heath Bar poudre de curcuma; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible yogourt (de préférence grec)

Les Gâteaux de pommes de terre Indiens (Aloo Tikki) Au yogourt au Chutney de coriandre pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette végétarienne sert 4 personnes et coûte 1,02 per par portion. Une portion contient 186 calories, 8g de protéines, et 8g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 9 gourmets et cuisiniers. Si vous avez des oignons verts, de l'huile, du poivron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est typique de la cuisine indienne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 68%. Ce score est bon. Essayer hamburger aloo tikki, hamburger aloo tikki de style nord-indien, Cuisine de Rue Indienne: Aloo Tikki, et Aloo Tikki Burger / Comment faire un hamburger aloo tikki à la maison pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

2371 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre (environ 1 petit bouquet)1

huile de friture, de préférence de canola 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

farine 4

oignons verts, coupés en dés 1Oreos doublement farcis

coriandre moulue 1Oreos doublement farcis

cumin moulu 1Petite

jalapeno (ou 3 petits piments verts)22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

avocat Hass légèrement écrasé 4crevettes et veinées

huile, pour la friture 791 lb de Mafaldi frais si possible

pistache 4731 lb de Mafaldi frais si possible

Purée de Pommes de Terre Traditionnelle Simply Potatoes 1grand

poivron rouge, coupé en petits dés 4crevettes et veinées

sel, au goût 2Morceaux de caramel Heath Bar

poudre de curcuma 791 lb de Mafaldi frais si possible

yogourt (de préférence grec)

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

L'indien se marie très bien avec le Gruener Veltliner, le Riesling et le rosé pétillant. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Les vignobles Illahe et la cave Gruner Veltliner avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semblent être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.