Gâteaux de Poisson

Name: Gâteaux de Poisson
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure fine et sèche; 1 cp. parmesan râpé 1 1/2 livre de fromage Tallegio, haché; 1 cp. parmesan râpé 1 1/2 livre de fromage Tallegio, haché; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham filets de truite de lac (environ chacun); 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham filets de truite de lac (environ chacun); 1 oeuf battu; 340 piment habenero filets de poisson blanc sans peau frais ou filets de poisson blanc sans peau congelés de 12 onces (comme laiglefin ou la morue); 1 cp. parmesan râpé persil frais coupé en morceaux; 1 cp. parmesan râpé persil frais coupé en morceaux; 1 pour chacun. sauce déesse verte (in zaar); 4 cp. légume (c.-à-d. épinards) mayonnaise légère ou 4 cuillères à café de vinaigrette; 4 cp. légume (c.-à-d. épinards) mayonnaise légère ou vinaigrette; 1 Oreos doublement farcis 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide grillée ou d'huile végétale; 1 Oreos doublement farcis 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide grillée ou d'huile végétale; 1 cp. parmesan râpé moutarde à la dijonnaise; 1 cp. parmesan râpé moutarde à la dijonnaise; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham oignons finement hachés; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham oignons finement hachés; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 340 piment habenero filets de poisson blanc sans peau frais ou filets de poisson blanc sans peau congelés (comme laiglefin ou la morue)

Les gâteaux de poisson pourraient être juste le plat principal que vous recherchez. Pour 15,5 per par portion, cette recette couvertures 59% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 1 portions avec 1462 calories, 157g de protéines, et 66g de matières grasses chacun. Rendez-vous au magasin et ramassez des filets de poisson, de la moutarde, du zeste de citron vert et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Cette recette de Recipezaar a 1 fans. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 79%. Ce score est plutôt bon. Galettes de Poisson et Boules de Poisson de Naomi Duguid, Gâteaux de Morue, et Gâteaux de Poisson sont très similaires à cette recette.

Instructions

décongeler le poisson, s'il est congelé, rincer le poisson, sécher avec du papier absorbant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Couper le poisson en morceaux de 1/2 pouce.Ensemble aside.In dans un bol moyen, mélanger l'œuf, la chapelure, l'oignon, la mayonnaise ou la vinaigrette, la moutarde, le persil, le zeste de citron vert et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge

Zeste De Citron Vert

Moutarde

Persil

Oignon

Poisson

Sel

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le poisson, bien mélanger.Former des galettes de 1/2 pouce d'épaisseur.Enduisez les deux côtés des galettes de poisson de cornmeal.In une grande poêle antiadhésive ou sur une plaque chauffante antiadhésive chauffent l'huile à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Semoule

Poisson

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la moitié des galettes de poisson.Cuire de 4 à 6 minutes ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement lorsqu'il est testé à la fourchette, en retournant doucement une fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Retirer de la poêle.Répétez avec les gâteaux restants.

Servir avec la Sauce Déesse Verte.Si désiré, garnir de ciboulette fraîche.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ciboulette Fraîche

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Equipement

Serviettes En Papier

Bol

Poêle

Ingrédients

Portion:

591 lb de Mafaldi frais si possible

chapelure fine et sèche 1cp. parmesan râpé

1 1/2 livre de fromage Tallegio, haché 1cp. parmesan râpé

1 1/2 livre de fromage Tallegio, haché 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

filets de truite de lac (environ chacun)2Croûte : chapelure de biscuits Graham

filets de truite de lac (environ chacun)1

oeuf battu 340piment habenero

filets de poisson blanc sans peau frais ou filets de poisson blanc sans peau congelés de 12 onces (comme l'aiglefin ou la morue)1cp. parmesan râpé

persil frais coupé en morceaux 1cp. parmesan râpé

persil frais coupé en morceaux 1pour chacun.

sauce déesse verte (in 'zaar)4cp. légume (c.-à-d. épinards)

mayonnaise légère ou 4 cuillères à café de vinaigrette 4cp. légume (c.-à-d. épinards)

mayonnaise légère ou vinaigrette 1Oreos doublement farcis

2 cuillères à soupe d'huile d'arachide grillée ou d'huile végétale 1Oreos doublement farcis

2 cuillères à soupe d'huile d'arachide grillée ou d'huile végétale 1cp. parmesan râpé

moutarde à la dijonnaise 1cp. parmesan râpé

moutarde à la dijonnaise 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

oignons finement hachés 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

oignons finement hachés 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 340piment habenero

filets de poisson blanc sans peau frais ou filets de poisson blanc sans peau congelés (comme l'aiglefin ou la morue)

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Du poisson au menu ? Essayez de l'associer au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4, 8 étoiles sur 5 et un prix d'environ 15 dollars par bouteille.