Gâteaux de Poisson

Name: Gâteaux de Poisson
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 100 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1 à 2 piments forts, épépinés et hachés; 1 oeuf battu; 200 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". filets de morue ou 200 g de filets daiglefin; 2 crevettes et veinées huile; 2 crevettes et veinées poivre, au goût; 100 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". pommes de terre, pelées et hachées; 2 crevettes et veinées sel, au goût; 1 oignon de printemps, haché finement

Les gâteaux de poisson pourraient être juste le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers et pescatarienne a 458 calories, 27g de protéines, et 19g de matières grasses par portion. Cette recette sert 2 personnes et coûte 2,46 $ par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, des œufs, des filets d'aiglefin et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'œuf, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Tomates au Chocolat et Ganache Mystérieuse de Rose Levy Beranbaum en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 60%. Ce score est solide. Essayer Galettes de Poisson et Boules de Poisson de Naomi Duguid, Gâteaux de Poisson, et Gâteaux de Morue pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

1001 courge jaune, coupée en cubes de 1".

1 à 2 piments forts, épépinés et hachés 1

oeuf battu 2001 courge jaune, coupée en cubes de 1".

filets de morue ou 200 g de filets d'aiglefin 2crevettes et veinées

huile 2crevettes et veinées

poivre, au goût 1001 courge jaune, coupée en cubes de 1".

pommes de terre, pelées et hachées 2crevettes et veinées

sel, au goût 1

oignon de printemps, haché finement

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Maysaran Arsheen Pinot Gris avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.