Gâteaux de Mariage Mexicains à la Pistache et à la Cerise

Name: Gâteaux de Mariage Mexicains à la Pistache et à la Cerise
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 80
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 394 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage tamisée; 789 1 lb de Mafaldi frais si possible farine de gâteau tamisée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible cerises acidulées séchées ou canneberges séchées; 113 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tasse de pistaches naturelles non salées décortiquées (environ, hachées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre en poudre et plus pour lenrobage; 1 Oreos doublement farcis 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible (4 bâtonnets) beurre non salé, température ambiante; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Morceaux de chocolat mi-sucré Nestlé® Toll House®

Les gâteaux de mariage mexicains à la pistache et à la cerise pourraient être le dessert que vous recherchez. Cette recette sert 80 personnes. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 85 calories. Pour 14 cents par portion, cette recette couvertures 1% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez de la farine tout usage, du sel, des cerises acidulées et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Mariage. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 8%. Cette partition est améliorable. Des recettes similaires incluent Gâteaux de Mariage à l'Orange, à la Cardamome et à la Pistache, Biscuits de Mariage à la Cerise et à la Pistache, et Gâteaux de Mariage Mexicains.

Instructions

Préchauffer le four à 350 °F. Beurrer 3 grandes plaques à pâtisserie lourdes. À l'aide d'un mélangeur électrique, battre 2 tasses de beurre et 1 tasse de sucre en poudre dans un grand bol jusqu'à ce qu'il soit léger et moelleux. Incorporer la vanille et le sel, puis les pistaches et les cerises. À l'aide d'une spatule, incorporer toute la farine (ne pas trop mélanger la pâte).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Pistaches

Cerise

Vanille

Beurre

Pâte

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Plaque à Pâtisserie

Spatule

Bol

Four

Façonnez la pâte par de généreuses cuillères à soupe en ovales en forme de football.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Placer sur des feuilles préparées, en espaçant de 1 pouce.

Cuire les biscuits, 1 feuille à la fois, jusqu'à ce que le fond commence à se colorer, environ 16 minutes. Laisser refroidir les biscuits sur des feuilles 10 minutes avant de les enduire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Matériel que vous utiliserez

Four

Versez une quantité généreuse de sucre en poudre dans un bol moyen. En travaillant avec 5 ou 6 biscuits chauds à la fois, ajoutez des biscuits dans un bol de sucre; tournez doucement pour enrober abondamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Transférer les cookies sur une feuille de papier ciré. Répéter l'opération pour enrober à nouveau les biscuits de sucre; laisser refroidir complètement. faire à l'avance Peut être fait 4 jours à l'avance. Conserver hermétiquement à température ambiante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Sucre

Equipement

Ingrédients

Portion:

3941 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage tamisée 7891 lb de Mafaldi frais si possible

farine de gâteau tamisée 2371 lb de Mafaldi frais si possible

cerises acidulées séchées ou canneberges séchées 113paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

tasse de pistaches naturelles non salées décortiquées (environ, hachées 2371 lb de Mafaldi frais si possible

sucre en poudre et plus pour l'enrobage 1Oreos doublement farcis

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 4731 lb de Mafaldi frais si possible

(4 bâtonnets) beurre non salé, température ambiante 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

Morceaux de chocolat mi-sucré Nestlé® Toll House®

Vin recommandé: Pinot Noir, Rose Pétillante, Riesling

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le rosé mousseux et le Riesling. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer le Vin De Sandwich Pinot Noir de Jimmy John. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 30 dollars par bouteille.