Gâteaux de Fruits de Mer à la Crème de Moutarde

Name: Gâteaux de Fruits de Mer à la Crème de Moutarde
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar poivre noir, divisé; 7 Morceaux de caramel Heath Bar huile de canola, divisée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri finement haché; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge œuf, légèrement battu; 2 grand blancs dœufs, légèrement battus; 6 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce persil frais haché, divisé; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". morceaux de chair de crabe, égouttés et décortiqués; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible panko (chapelure japonaise); 28 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1/4 tasse de fromage Parmigiano Reggiano frais râpé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon rouge finement haché; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". crevettes moyennes pelées et déveinées, hachées; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible crème sure légère; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail moutarde moulue en pierre

Gâteaux de fruits de mer à la Crème de moutarde est un pescatarien recette avec 4 portions. Une portion de ce plat contient environ 30g de protéines, 16g de matières grasses, et un total de 320 calories. Pour 4,06 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de moutarde moulue en pierre, d'oignon, de persil et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est bon. Essayer Salade de Haricots Verts à la Crème de Moutarde, Gâteaux Aux Haricots Noirs Avec Crème Mangue-citron vert, et Gâteaux Aux Haricots Noirs Avec Œuf Au Plat Et Crème D'Avocat pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger la crème sure, 2 cuillères à soupe de persil, la moutarde et 1/8 cuillère à café de poivre, en remuant avec un fouet jusqu'à homogénéité. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sure

Moutarde

Persil

Poivrer

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter 1 cuillère à café d'huile de canola dans la poêle et tourbillonner pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Canola

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon et le céleri; cuire 5 minutes ou jusqu'à tendreté, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Céleri

Oignon

Retirer du feu; laisser refroidir légèrement.

Mélanger les crevettes et le crabe dans un grand bol. Incorporer le mélange d'oignons, le reste du poivre, le reste de 1/4 tasse de persil, le fromage, le sel, les blancs d'œufs et l'œuf; remuer doucement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Persil

Fromage

Poivrer

Crevette

Oignon

Crabe

Sel

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le panko; remuer doucement. Diviser le mélange en 8 portions égales; aplatir les galettes de 1/2 pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure Panko Ou Repas De Matzo

Chauffer la poêle à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les 2 cuillères à soupe d'huile restantes dans la poêle; tourbillonner pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les galettes à la poêle; cuire 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Retourner délicatement; cuire 3 minutes ou jusqu'à cuisson complète.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Servir avec de la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Abats Et Os De Cou De Dinde