Gâteaux de Crabe à la Crème Épicée

Name: Gâteaux de Crabe à la Crème Épicée
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Chapelure Panko, ou chapelure ordinaire non assaisonnée; 2 Morceaux de caramel Heath Bar piment chipotle, haché grossièrement; 1 Oreos doublement farcis sauce chili-ail chaude, comme la Sriracha, et plus encore au goût; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de coriandre fraîche finement hachées, plus 18 feuilles de coriandre entières; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". chair de pince de crabe, ramassée; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oeuf, battu pour mélanger; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail racine de gingembre frais finement râpée; 2 girofle 1 cuillère à café de paprika fort, fumé si possible; 1 ( aubergines) poivron vert, coupé en petits dés; 1 piment jalapeno, coupé en petits dés; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus de citron vert frais; 1 Oreos doublement farcis zeste de citron vert finement râpé; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce mayonnaise au canola; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible yogourt épaissi à la grecque sans gras; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 2 oignons verts, émincés, parties vertes et blanches

Si vous voulez en ajouter plus pescatarien recettes dans votre boîte de recettes, des gâteaux de crabe à la crème épicée pourraient être une recette que vous devriez essayer. Cette recette pour 4 personnes. Une portion contient 294 calories, 25g de protéines, et 13g de matières grasses. Pour 2,67 per par portion, cette recette couvertures 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez des œufs, de l'huile de canolan, du piment jalapeno et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Plusieurs personnes ont fait cette recette, et 690 diraient qu'elle a frappé juste. Il vous est présenté par Foodnetwork. Cela fonctionne bien comme un hor d'oeuvre abordable. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 90%. Ce score est super. Gâteaux de Crabe à la Crème Épicée, Tourteaux de Crabe à la Rémoulade Épicée, et Gâteaux de Crabe Épicés à La Mangue sont très similaires à cette recette.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffer le four à 425 degrés. Vaporiser une plaque à pâtisserie d'enduit à cuisson à l'huile de canola.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Pincée De Flocons De Légumes Mélangés, Ou Au Goût

Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter l'oignon vert, le poivron vert et le piment jalapeno et cuire jusqu'à ce que les poivrons ramollissent légèrement, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Olives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées Grossièrement

Citrons Verts, Pressés, Plus Des Quartiers Pour La Garniture

Tasse De Poitrine De Dinde Cuite Déchiquetée

Ajouter le gingembre et l'ail et cuire encore une minute. Laisser refroidir légèrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Dans un grand bol à mélanger, mélanger le mélange poivre-échalote avec le crabe, le zeste de citron vert, le jus de citron vert, la coriandre, l'œuf, 1/2 tasse de Panko, 1 cuillère à soupe de mayonnaise et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avocat Hass Légèrement écrasé

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

2 Cuillères à Soupe D'huile D'arachide Grillée Ou D'huile Végétale

1 Kg De Tortillas De Maïs

Tasse De Poitrine De Dinde Cuite Déchiquetée

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

Chapelure Panko Ou Repas De Matzo

Crabe

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Paquet De Mélange à Gâteau Naturel

Matériel que vous utiliserez

Mélange à Gâteau Naturel

Mettez la 1/2 tasse de Panko restante dans une assiette. Formez le mélange de crabe en 8 gâteaux de crabe et roulez doucement chacun dans le Panko et placez-les sur la plaque à pâtisserie préparée. Vaporiser le dessus des tourteaux avec l'enduit à cuisson à l'huile de canola pour enrober légèrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Pincée De Flocons De Légumes Mélangés, Ou Au Goût

Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Chapelure Panko Ou Repas De Matzo

Crabe

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées

Cuire les beignets de crabe jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur le fond, environ 10 minutes. Retournez-les délicatement et laissez cuire 10 minutes de l'autre côté. Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger le yogourt avec les 2 cuillères à soupe restantes de mayonnaise et la sauce chili-ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rondelles De Piment Fort Tranchées, égouttées

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

2 Boîtes (15-1/4 Onces Chacune) De Poires Tranchées, Bien égouttées

Crabe

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Pour servir, garnir chaque tourteau d'environ 1/2 cuillère à café de crème épicée et d'une feuille de coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre Fraîche

Gaufrettes Miniatures à La Vanille

Crabe

Excellente source de: Cuivre, Phosphore, Protéines, Sélénium, Vitamine B6, Vitamine B12, Vitamine C, Vitamine K, Zinc

Bonne source de: Calcium, Folate, Magnésium, Manganèse, Niacine, Potassium, Vitamine B6

Equipement

Crevettes Sautées

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Crevettes Sautées, Décortiquées

Mélange à Gâteau Naturel

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Ingrédients

Portion:

2371 lb de Mafaldi frais si possible

Chapelure Panko, ou chapelure ordinaire non assaisonnée 2Morceaux de caramel Heath Bar

piment chipotle, haché grossièrement 1Oreos doublement farcis

sauce chili-ail chaude, comme la Sriracha, et plus encore au goût 591 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles de coriandre fraîche finement hachées, plus 18 feuilles de coriandre entières 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

chair de pince de crabe, ramassée 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

oeuf, battu pour mélanger 12 cuillères à café de poudre d'ail

racine de gingembre frais finement râpée 2girofle

1 cuillère à café de paprika fort, fumé si possible 1( aubergines)

poivron vert, coupé en petits dés 1

piment jalapeno, coupé en petits dés 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

jus de citron vert frais 1Oreos doublement farcis

zeste de citron vert finement râpé 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

mayonnaise au canola 791 lb de Mafaldi frais si possible

yogourt épaissi à la grecque sans gras 1Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 2

oignons verts, émincés, parties vertes et blanches

Vin recommandé: Chardonnay, Riesling, Pinot Noir

Le crabe se marie très bien avec le Chardonnay, le Riesling et le Pinot Grigio. Le crabe réfrigéré est délicieux avec du pinot grigio. Le crabe chaud (surtout avec du beurre) peut être associé à un Chardonnay au beurre ou à un Riesling fruité croquant. Un vin que vous pourriez essayer est Cycles Gladiator Chardonnay. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 13 dollars.

Cycles Chardonnay des Gladiateurs

Les aromatiques sautent vraiment du verre. Papaye, pêches et ananas au nez avec juste un soupçon de chêne grillé. Nectarines et autres fruits à noyau sur le palais antérieur. Arômes mûrs et ronds de jus de pêche et d'ananas. Une acidité douce et une texture luxuriante s'enroulent autour de la langue vers l'arrière du palais.Se marie avec des saveurs riches et crémeuses telles que les pétoncles dans un beurre blanc à l'orange. Aussi alfredo au poulet, fettuccine aux fruits de mer, ou n'importe quelles pâtes étouffées dans une sauce à la crème.