Gâteaux au Maïs et au Crabe

Name: Gâteaux au Maïs et au Crabe
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Maïs congelé Green Giant® Valley Fresh Niblets®, décongelé; 340 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO canettes chacune) chair de crabe blanche, égouttée, cartilage enlevé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Chapelure sèche nature Progresso®; 1 oeuf battu; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons verts moyens, hachés; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible mayonnaise ou vinaigrette sans gras; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Salsa épaisse et épaisse Old El Paso® (toute variété); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché Mélange dassaisonnement pour tacos Old El Paso® 40% moins sodique (à partir dun emballage de 1 oz); 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bande de zeste de citron

Corn 'n Crab Cakes pourrait être juste l'hor d'oeuvre que vous recherchez. Une portion contient 213 calories, 20g de protéines, et 7g de matières grasses. Pour 1,87 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Un mélange d'eau, de chair de crabe, d'œuf et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser la salsa, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Salsa aux Fraises en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 55%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Galettes de Maïs et de Crabe, Galettes de Crabe et de Maïs, et Gâteaux au Maïs et au Crabe au Curry.

Instructions

Tapisser la plaque à biscuits de papier ciré. Dans un bol moyen, mélanger le maïs, les oignons, la mayonnaise, le mélange d'assaisonnement pour tacos et la chair de crabe. Façonner en 8 galettes, en utilisant un peu moins de 1/4 tasse pour chaque galette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélange D'assaisonnement Pour Tacos

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Chair De Crabe

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Oignon

Maïs

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Bol

Déposer sur une plaque à biscuits; congeler 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Chauffer le four à 450 ° F. Pulvériser une autre plaque à biscuits avec du spray de cuisson. Dans un bol peu profond, mélanger l'œuf et l'eau. Dans un autre bol peu profond ou une assiette à tarte, placez la chapelure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Chapelure

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Eau

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Bol

Four

Trempez chaque galette dans le mélange d'œufs, enduisez les deux côtés, puis enduisez de chapelure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Plonger

Oeuf

Déposer sur une plaque à biscuits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four 15 minutes; retourner les galettes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Cuire environ 10 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Matériel que vous utiliserez

Four

Servir avec de la salsa.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dents D'aigre

Equipement

Plaque à Pâtisserie

Bol

Four

Ingrédients

Portion:

1181 lb de Mafaldi frais si possible

Maïs congelé Green Giant® Valley Fresh Niblets®, décongelé 340paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

canettes chacune) chair de crabe blanche, égouttée, cartilage enlevé 1181 lb de Mafaldi frais si possible

Chapelure sèche nature Progresso®1

oeuf battu 591 lb de Mafaldi frais si possible

oignons verts moyens, hachés 791 lb de Mafaldi frais si possible

mayonnaise ou vinaigrette sans gras 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

Salsa épaisse et épaisse Old El Paso® (toute variété)11 cuillère à soupe d'origan séché

Mélange d'assaisonnement pour tacos Old El Paso® 40% moins sodique (à partir d'un emballage de 1 oz)22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 bande de zeste de citron

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Les crustacés peuvent être associés au Chardonnay, au Muscadet et au Riesling. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Vous pouvez essayer Trentadue La Storia Chardonnay. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 20 dollars par bouteille.