Gâteau à la Meringue Surgelé

Name: Gâteau à la Meringue Surgelé
Prep time: 8 h
Cook time: 8 h
Total time: 8 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles); 0 (peut être ou écrémé) crème de tartre; 4 grand blancs dœufs, à température ambiante; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème à fouetter lourde; 3 (hiver) sirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir; 2 (hiver) à 2 kiwis moyens, pelés et tranchés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement framboises fraîches, pour la garniture, en option; 170 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de framboises fraîches; 1 pincée Pincez le sel de mer fin; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre de boulangerie superfin; 0 (peut être ou écrémé) extrait de vanille pure; 1 (peut être ou écrémé) extrait de vanille pure

Gâteau de meringue congelé pourrait être juste le dessert que vous recherchez. Cette recette sans gluten et végétarienne sert 8 personnes et coûte 1,69 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 22g de matières grasses, et un total de 369 calories. 12 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel de mer, des framboises, du sucre de boulangerie superfin et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 8 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 28%. Ce score n'est pas si énorme. Essayer Gâteau Meringué aux Fruits de La Passion Congelé, Tarte au Citron Meringuée Congelée, et Tarte à la Meringue à la Citrouille Congelée pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Équipement spécial : Une poche à douille munie d'un embout uni de 1/2 pouce

Placez une grille au centre du four et préchauffez à 200 degrés F. Tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. À l'aide d'un crayon, tracez deux cercles de 8 pouces de diamètre, côte à côte, sur le papier parchemin.

Matériel que vous utiliserez

(comme Chocodrops)

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Petits Pains Moelleux, Coupés En Cubes De 1/2 Pouce

Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient moelleux dans un batteur sur socle avec un fouet. Ajouter graduellement le sucre superfin, environ 1 cuillère à soupe à la fois, avec la machine fonctionnant à vitesse moyenne-basse, jusqu'à ce que le mélange tienne des pics mous. Incorporer la crème de tartre et le sel. Augmenter la vitesse à haute et battre jusqu'à ce que le mélange soit épais et tienne des pics raides, 3 à 5 minutes. Incorporer l'extrait de vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème De Tartre

Sucre Superfin

6 Onces De Chocolat Non Sucré De Haute Qualité, Haché Grossièrement

Garniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, Facultatif

(gros Tube)

Matériel que vous utiliserez

Huile Végétale, Pour Badigeonner Et Frire

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Placez la meringue dans la poche à douille. Pipez la meringue en deux cercles de 8 pouces sur la plaque à pâtisserie préparée en utilisant les cercles tracés comme guide.

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit croustillant, 2 heures. Éteignez le four et laissez les meringues refroidir complètement pendant qu'elles sont encore au four, environ 2 heures.

Matériel que vous utiliserez

Petits Pains Moelleux, Coupés En Cubes De 1/2 Pouce

Pour la crème: Battre la crème à grande vitesse jusqu'à épaississement à l'aide d'un batteur à main électrique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

Matériel que vous utiliserez

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Ajouter le sucre en poudre et l'extrait de vanille. Continuez à battre à grande vitesse jusqu'à ce que la crème tienne des pics raides.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Onces De Chocolat Non Sucré De Haute Qualité, Haché Grossièrement

à 2 Kiwis Moyens, Pelés Et Tranchés

Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

Ajouter les framboises et battre jusqu'à ce qu'elles soient incorporées à la crème.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (19,6 Onces) De Gâteau étagé à La Vanille Surgelé

Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

Étalez un tiers de la crème sur chaque cercle de meringue.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Fines Tranches De Salami

Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

Placez 1 cercle sur l'autre pour créer 2 couches.

Étalez le reste de la crème sur les côtés du gâteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Fines Tranches De Salami

Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

Garnir de framboises fraîches si vous utilisez, et congeler le gâteau jusqu'à ce qu'il soit ferme, 3 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (19,6 Onces) De Gâteau étagé à La Vanille Surgelé

Mélanger les framboises, le vinaigre et le sirop d'érable dans une petite casserole. Écraser légèrement les framboises à l'aide d'une fourchette. Porter le mélange à ébullition à feu moyen. Réduire le feu à frémissement et cuire jusqu'à ce qu'il soit épais, de 25 à 30 minutes. Passer le mélange à travers un tamis fin et laisser refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sirop D'érable Pur (de Préférence Grade B), Plus 4 Cuillères à Café Pour Servir