Gâteau à la Farine de Maïs à l'Orange

Gâteau à la Farine de Maïs à l'Orange
Gâteau à la farine de maïs orange prend environ environ 45 minutes du début à la fin. Une portion contient 355 calories, 5g de protéines, et 16g de matières grasses. Cette recette sert 8 et coûte 45 cents par portion. Cette recette est appréciée par 205 gourmets et cuisiniers. Un mélange de semoule de maïs moulue, de zeste d'orange, de jus d'orange et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cela fonctionne bien comme un dessert à un prix très raisonnable. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et végétarien lacto ovo régime. Il vous est présenté par Simplement des recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 0%. Cette partition est améliorable. Des recettes similaires incluent Gâteau à la Farine de Maïs à l'Orange, Gâteau à la Semoule de Maïs à l'Orange Et aux Fraises, et Gâteau à la Semoule de Maïs au Miel et à l'Orange.

Instructions

1
Préchauffer le four et préparer le plat de cuisson: Préchauffer le four à 375 ° F.
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
FourFour
2
Badigeonner le fond et les côtés d'un moule à gâteau rond de 8 pouces d'huile (peut également utiliser du beurre pour cela); tapisser le fond du moule de papier ciré ou de papier parchemin et badigeonner le dessus du papier d'huile.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Papier SulfuriséPapier Sulfurisé
Papier CiréPapier Ciré
Forme De GâteauForme De Gâteau
3
Préparer la pâte à gâteau: Dans un grand bol, fouetter ensemble les œufs, l'huile, 1 tasse de sucre et le jus d'orange jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus D'orangeJus D'orange
SucreSucre
OeufOeuf
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
4
Ajouter la farine, la semoule de maïs, le sel, la levure chimique et le zeste d'orange; fouetter légèrement pour mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre à PâtePoudre à Pâte
Zeste D'orangeZeste D'orange
SemouleSemoule
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
SelSel
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
1
Verser la pâte dans le moule à gâteau préparé; saupoudrer uniformément le dessus avec le sucre restant 1/3 tasse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SucreSucre
Matériel que vous utiliserez
Forme De GâteauForme De Gâteau
2
Cuire jusqu'à ce que le gâteau commence à s'éloigner des côtés de la poêle et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 25 à 35 minutes.
Matériel que vous utiliserez
Cure-dentsCure-dents
FourFour
PoêlePoêle
3
Refroidir: Laisser refroidir le gâteau dans la poêle 20 minutes. Passez un couteau autour du bord du gâteau pour le séparer du bord de la casserole. Retournez doucement le gâteau sur une assiette et retirez le papier sulfurisé. Retournez le gâteau sur une grille pour le refroidir complètement avant de servir.
Matériel que vous utiliserez
Papier SulfuriséPapier Sulfurisé
CouteauCouteau
PoêlePoêle

Vin recommandé: Crème De Xérès, Muscato Dasti, Port

Le xérès à la crème, le Moscato d'Asti et le Porto sont mes meilleurs choix pour le gâteau. Une règle commune d'accord des vins consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noix avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le sherry crème NV Solera avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.
NV Solera Crème Sherry
NV Solera Crème Sherry
Le xérès Crème Solera a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel et de noix de pécan, les arômes de noix salée sucrée et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée sucrée mène à un palais rond, luxuriant et moyennement corsé avec une finale longue et savoureuse.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions8
Score de santé3
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