Gâteau à La Banane et aux Noisettes Renversé

Name: Gâteau à La Banane et aux Noisettes Renversé
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement purée de banane, à partir de 1 ou 2 bananes; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Bananes entières; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 227 Noix de toute sorte (hachées) (Le Royaume-Uni utilise des groseilles); 2 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 414 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 151 Noix de toute sorte (hachées) noisette; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement noisettes grillées hachées; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 8 (hiver) beurre non salé (1 bâtonnet); 2 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Le gâteau à la banane et aux noisettes renversé est un dessert pour 8 personnes. Regarder votre silhouette? Cette recette végétarienne lacto ovo a 919 calories, 11g de protéines, et 52g de matières grasses par portion. Pour 1,3 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez du sel, du beurre, de la cassonade et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 2 diraient qu'elle a frappé juste. Il vous est présenté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuillère solide de 47%. Des recettes similaires sont Gâteau à La Banane Renversé Au Caramel Et Aux Noix, Gâteau à la crème à l'envers, et Gâteau Renversé Ananas-Noix De Coco.

Instructions

Équipement spécial: moule à gâteau de 9 pouces

Matériel que vous utiliserez

Fromage Ricotta Extra-fin Au Lait Entier (pour Affiner, Passer Au Robot Culinaire Pendant 1 Minute)

Préchauffer le four à 375 degrés F. Beurrer le moule à gâteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garniture Fouettée Et Cerises Au Marasquin Avec Tiges, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Fromage Ricotta Extra-fin Au Lait Entier (pour Affiner, Passer Au Robot Culinaire Pendant 1 Minute)

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Faites griller les noix et laissez-les refroidir complètement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3/4 Tasse D'olives Vertes Géantes Aux Pimientos, Environ 16 Grosses Olives

Olives Vertes Aux Pimientos, Environ 16 Grosses Olives

Dans un robot culinaire, broyer les noix avec le sucre jusqu'à ce qu'elles soient très fines.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Réglisse Jaune Et Verte

Olives Vertes Aux Pimientos, Environ 16 Grosses Olives

Matériel que vous utiliserez

(comme Marie Biscuits)

À l'aide d'un batteur à main, crémer le beurre, puis ajouter le mélange de sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garniture Fouettée Et Cerises Au Marasquin Avec Tiges, Facultatif

Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

Réglisse Jaune Et Verte

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Ajouter les œufs et mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(Keebler)

Ajouter la crème sure et la vanille et remuer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites De Caramel Au Beurre Et Pépites De Chocolat Mi-sucré

Enrobage De Bonbon Blanc, Facultatif

Incorporer la purée de banane. Incorporer la farine, la levure chimique et le sel pour obtenir une pâte lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pêches Fraîches Ou Surgelées Tranchées, Pelées

Purée De Banane

Cuisine Professionnelle Lorann®

(gros Tube)

Pour cuire, couvrez le fond du moule à gâteau avec un peu de schmear aux noisettes réchauffé (micro-ondes environ 40 secondes). Étaler quelques tranches de banane dessus et verser la pâte à la cuillère.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noisette

Tranches De Banane Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Mélange De Légumes Californiens

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Fromage Ricotta Extra-fin Au Lait Entier (pour Affiner, Passer Au Robot Culinaire Pendant 1 Minute)

Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit juste pris, environ 35 à 40 minutes. Gardez au chaud dans un four doux et éteignez - le à la dernière minute.

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Faire fondre le beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garniture Fouettée Et Cerises Au Marasquin Avec Tiges, Facultatif

Retirer du feu et incorporer la cassonade et les noix en fouettant. Conserver au réfrigérateur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Soda Crème Diététique

Olives Vertes Aux Pimientos, Environ 16 Grosses Olives

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Equipement

Fromage Ricotta Extra-fin Au Lait Entier (pour Affiner, Passer Au Robot Culinaire Pendant 1 Minute)

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

(comme Marie Biscuits)

42 Réglisse Rouge

Mélange De Légumes Californiens

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Ingrédients

Portion:

2(peut être ou écrémé)

pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

purée de banane, à partir de 1 ou 2 bananes 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Bananes entières 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif 227Noix de toute sorte (hachées)

(Le Royaume-Uni utilise des groseilles)2

croûte à tarte aux miettes (Keebler)4146 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 151Noix de toute sorte (hachées)

noisette 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

noisettes grillées hachées 11 livre de courgettes,

(gros tube)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Réglisse jaune et verte 8(hiver)

beurre non salé (1 bâtonnet)2(peut être ou écrémé)

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Vin recommandé: Crème De Xérès, Boisson Alcoolisée, Ingrédient, Catégorie De Produits Alimentaires, (du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé), Graines De Livèche En Poudre, Écorce De Pastèque Marinée, 1 Pot, Port, Vin De Dessert, Pêches En Boîte, égouttées, Moscato, Type D'élément De Menu, Muscato Dasti

Le gâteau à la banane fonctionne très bien avec du Xérès à la crème, une boisson alcoolisée et un ingrédient. Une règle d'appariement des vins courante consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le NV Johnson Estate Cream Sherry avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.

NV Johnson Estate Crème de Xérès

Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettront de vieillir"". Une boisson pré-prandiale préférée. Considérez-le avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec un dessert, en particulier des chocolats et des desserts à base de fruits. Aussi merveilleux les après-midi froids, servi avec des biscuits à tremper dans "à l'italienne". "