Gâteau à l'huile d'olive, aux amandes et aux agrumes

Name: Gâteau à l'huile d'olive, aux amandes et aux agrumes
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 61 piment habenero amandes effilées, grillées, grossièrement émiettées; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) cp. oignon; 3 grand (partiellement & ); 188 piment habenero farine tout usage; 2 pink grapefruits, segented; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) argent sans pareils; 162 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) eau de fleur doranger, en option; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham zeste dorange râpé; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) pain blanc, tranché finement (environ 18 tranches); 3 oranges, segented; 8 un peu de courgettes hachées Sucre en poudre, à tamiser; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 200 piment habenero 2-1/4 tasses de crème à fouetter épaisse, divisée; 61 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse de lait entier ou de crème

Le gâteau aux amandes, aux agrumes et à l'huile d'olive prend environ 1 heure et 10 minutes du début à la fin. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,12 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 8 g de protéines , 10 g de matières grasses et un total de 377 calories . 9 personnes ont essayé et aimé cette recette. Cette recette de Foodnetwork nécessite des oranges, du lait, du zeste d'orange et du sucre en poudre. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce dessert. C'est une bonne option si vous suivez un régime lacto-ovo-végétarien . Avec une note cuillère de 50% , ce plat est plutôt bon. Si vous aimez cette recette, jetez un oeil à ces recettes similaires : Gâteau aux amandes et à l'huile d'olive , Gâteau aux amandes et à l'huile d'olive , et Gâteau aux agrumes et à l'huile d'olive .

Instructions

Regardez comment réaliser cette recette.

Pour faire le gâteau : Préchauffer le four à 350 degrés F. Huiler légèrement un moule à gâteau de 8 pouces de diamètre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

1 Cuillère à Soupe De Shortening Naturel

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

Fouetter la farine, la levure chimique et le sel dans un bol moyen pour mélanger. À l'aide d'un batteur électrique, battre le sucre, les œufs et les zestes dans un grand bol jusqu'à ce qu'ils soient pâles et mousseux. Incorporer le lait. Incorporer progressivement l'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cp. Oignon

Bonbons Sauveteurs

2-1/4 Tasses De Crème à Fouetter épaisse, Divisée

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

Petits Pains Blancs

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Vinaigrette Au Verjus

Ajouter le mélange de farine et remuer jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Incorporer les amandes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Paquets (2 Onces Chacun) D'amandes Moulues

Bonbons Sauveteurs

Transférer la pâte dans le moule préparé.

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Placez le moule à gâteau sur le plat allant au four pour recueillir les éventuels déversements.

Matériel que vous utiliserez

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

1 Cuillère à Soupe De Shortening Naturel

Cuire au four jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte avec des miettes humides attachées, environ 35 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

Transférer sur une grille et laisser refroidir pendant 15 minutes.

Retirer le gâteau et le déposer sur un plat de service, le dessus vers le haut. Tamisez le sucre en poudre sur le gâteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouleau De Fruits Jaunes

Pour préparer la compote d'agrumes : Mélangez le zeste d'orange, l'eau de fleur et 2 cuillères à soupe de jus accumulés des fruits segmentés dans un petit bol pour mélanger. Disposez les quartiers d'orange et de pamplemousse de manière décorative dans un bol large et peu profond.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain Blanc, Tranché Finement (environ 18 Tranches)

Une Pincée De Sel Et Plus Pour Le Bord Du Verre

Compote

3 Bâtonnets De Bretzel

Pêche Ou Nectarine, Tranchée

Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix

Matériel que vous utiliserez

Vinaigrette Au Verjus

Versez le mélange d'eau de fleur dessus. Couvrir et laisser reposer 15 minutes pour que les saveurs se mélangent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix

Coupez le gâteau en quartiers et versez-y la compote d'agrumes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Compote

Equipement

1 Cuillère à Soupe De Shortening Naturel

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Vinaigrette Au Verjus

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

Ingrédients

Portion:

61piment habenero

amandes effilées, grillées, grossièrement émiettées 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

cp. oignon 3grand

(partiellement & )188piment habenero

farine tout usage 2

pink grapefruits, segented 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

argent sans pareils 1621 lb de Mafaldi frais si possible

huile d'olive extra vierge 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

eau de fleur d'oranger, en option 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

zeste d'orange râpé 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

pain blanc, tranché finement (environ 18 tranches)3

oranges, segented 8un peu de courgettes hachées

Sucre en poudre, à tamiser 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 200piment habenero

2-1/4 tasses de crème à fouetter épaisse, divisée 611 lb de Mafaldi frais si possible

1 tasse de lait entier ou de crème

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Le Sherry à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti sont mes meilleurs choix pour le gâteau. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. La cuvée de mariage Iron Horse, avec une note de 4,1 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 39 dollars par bouteille.

Cuvée de Mariage Cheval de Fer

C'est le champagne le plus romantique d'Iron Horse. Nous le décrivons comme dangereux, délicieusement facile à boire, fruité, sec et élégant, avec de petites bulles et une finale remarquablement longue.