Gâteau Tres Leche

Name: Gâteau Tres Leche
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/3 tasse de mélasse; 5 grand Lait concentré sucré (Eagle Brand est préférable); 340 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 6 onces de noix de coco râpée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 1 pinte crème épaisse, à fouetter; 12 crevettes et veinées Cerises au marasquin, pour décorer; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 barre (4 onces) de chocolat mi-sucré, haché; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 barre (4 onces) de chocolat mi-sucré, haché; 397 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 2 livres de pommes de terre bleues; 1 Oreos doublement farcis Morceaux de chocolat mi-sucré Nestlé® Toll House®

Le gâteau Tres Leche est un végétarien dessert. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 24g de matières grasses, et un total de 452 calories. Cette recette sert 12 personnes et coûte 70 cents par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 4 heures. 41 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez de la levure chimique, de la crème épaisse, de la farine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 33%. Ce score n'est pas si étonnant. Des recettes similaires incluent Le Meilleur Gâteau Tres Leche, Gâteau Tres Leche, et Gâteau Mexicain Tres Leche.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Pour le gâteau: Préchauffer le four à 350 degrés. Graisser et fariner un moule à gâteau de 9 po sur 13 po.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Prunes Ou Autres Fruits Cuits

Matériel que vous utiliserez

Fromage Ricotta Extra-fin Au Lait Entier (pour Affiner, Passer Au Robot Culinaire Pendant 1 Minute)

1/2 Tasse De Raifort Frais Finement Râpé Ou égoutté Préparé

Tamisez la farine, la levure chimique et le sel dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/3 Tasse De Mélasse

Prunes Ou Autres Fruits Cuits

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Biscuits Au Gingembre (environ 5 Biscuits)

Séparez les œufs. Battre les jaunes d'œufs avec 3/4 tasse de sucre à grande vitesse jusqu'à ce que les jaunes soient jaune pâle. Incorporer le lait et la vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Biscuits Au Gingembre, Divisés

Bonbons Gaufrettes Necco

1 Barre (4 Onces) De Chocolat Mi-sucré, Haché

Huile De Friture, De Préférence De Canola

Biscuits à L'avoine Et Aux Dattes, Grossièrement émiettés

Verser le mélange de jaunes d'œufs sur le mélange de farine et remuer très doucement jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Biscuits Au Gingembre, Divisés

Prunes Ou Autres Fruits Cuits

Battre les blancs d'œufs à grande vitesse jusqu'à formation de pics mous. Avec le batteur en marche, versez le 1/4 tasse de sucre restant et battez jusqu'à ce que les blancs d'œufs soient fermes mais pas secs. Incorporer le mélange de blancs d'œufs dans la pâte très doucement jusqu'à ce qu'il soit juste combiné. Verser à la cuillère dans la casserole préparée et étaler pour uniformiser la surface.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/4 Tasse Plus 1 Cuillère à Soupe D'eau Froide, Divisée

20 à 25 Feuilles D'épinards Entières

1 Barre (4 Onces) De Chocolat Mi-sucré, Haché

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Cuire jusqu'à ce que le gâteau soit cuit, de 35 à 40 minutes. Laisser refroidir dans la poêle, puis retourner (à l'envers) sur une assiette cerclée.

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Raifort Frais Finement Râpé Ou égoutté Préparé

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Mélanger la crème épaisse, le lait évaporé et le lait concentré dans un petit pichet. Percer la surface du gâteau avec une fourchette plusieurs fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Livres De Pommes De Terre Bleues

Tasses De Pépites De Chocolat Doux-amer (60 Pour Cent De Cacao) (recommandé : Ghiradelli)

Versez le mélange de lait sur le dessus et laissez le gâteau reposer et absorber le mélange de lait. Ne vous inquiétez pas de tremper totalement le gâteau! C'est ce que tu veux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Biscuits à L'avoine Et Aux Dattes, Grossièrement émiettés

Pour le glaçage: Fouetter la crème avec le sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gâteau Des Anges Préparé, Divisé Deux Fois Horizontalement

Bonbons à La Gelée D'orange