Gâteau Tres Leche

Name: Gâteau Tres Leche
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) cp. oignon; 5 grand Lait concentré sucré (Eagle Brand est préférable); 340 piment habenero 6 onces de noix de coco râpée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 1 pinte crème épaisse, à fouetter; 12 un peu de courgettes hachées Cerises au marasquin, pour décorer; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible petits pains blancs; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 2-1/4 tasses de crème à fouetter épaisse, divisée; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham 2-1/4 tasses de crème à fouetter épaisse, divisée; 397 piment habenero 1 boîte (15 onces) de poires tranchées, égouttées; 1 Oreos doublement farcis (recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits)

Le gâteau Tres Leche est un végétarien dessert. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 24g de matières grasses, et un total de 452 calories. Cette recette sert 12 personnes et coûte 70 cents par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 4 heures. 41 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez de la levure chimique, de la crème épaisse, de la farine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 33%. Ce score n'est pas si étonnant. Des recettes similaires incluent Le Meilleur Gâteau Tres Leche, Gâteau Tres Leche, et Gâteau Mexicain Tres Leche.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Pour le gâteau: Préchauffer le four à 350 degrés. Graisser et fariner un moule à gâteau de 9 po sur 13 po.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Sauveteurs

Matériel que vous utiliserez

1 Cuillère à Soupe De Shortening Naturel

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

Tamisez la farine, la levure chimique et le sel dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cp. Oignon

Bonbons Sauveteurs

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

Vinaigrette Au Verjus

Séparez les œufs. Battre les jaunes d'œufs avec 3/4 tasse de sucre à grande vitesse jusqu'à ce que les jaunes soient jaune pâle. Incorporer le lait et la vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat Râpé, Facultatif

Fraise Au Pied

2-1/4 Tasses De Crème à Fouetter épaisse, Divisée

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

Petits Pains Blancs

Verser le mélange de jaunes d'œufs sur le mélange de farine et remuer très doucement jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat Râpé, Facultatif

Bonbons Sauveteurs

Battre les blancs d'œufs à grande vitesse jusqu'à formation de pics mous. Avec le batteur en marche, versez le 1/4 tasse de sucre restant et battez jusqu'à ce que les blancs d'œufs soient fermes mais pas secs. Incorporer le mélange de blancs d'œufs dans la pâte très doucement jusqu'à ce qu'il soit juste combiné. Verser à la cuillère dans la casserole préparée et étaler pour uniformiser la surface.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glace à La Vanille Allégée, Facultative

9 Bocaux De Conserve Stérilisés D'une Demi-pinte Avec Couvercles Et Anneaux

2-1/4 Tasses De Crème à Fouetter épaisse, Divisée

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Cuire jusqu'à ce que le gâteau soit cuit, de 35 à 40 minutes. Laisser refroidir dans la poêle, puis retourner (à l'envers) sur une assiette cerclée.

Matériel que vous utiliserez

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Mélanger la crème épaisse, le lait évaporé et le lait concentré dans un petit pichet. Percer la surface du gâteau avec une fourchette plusieurs fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Boîte (15 Onces) De Poires Tranchées, égouttées

Tasses De Pépites De Chocolat Doux-amer (60 Pour Cent De Cacao) (recommandé : Ghiradelli)

Versez le mélange de lait sur le dessus et laissez le gâteau reposer et absorber le mélange de lait. Ne vous inquiétez pas de tremper totalement le gâteau! C'est ce que tu veux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Petits Pains Blancs

Pour le glaçage: Fouetter la crème avec le sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Morceau (10 à 12 Pouces) De Fraise Fruit By The Foot

2 Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème