Gâteau Renversé aux Pêches et au Praliné

Name: Gâteau Renversé aux Pêches et au Praliné
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis 2 cuillères à soupe plus 2 cuillères à café de beurre froid, divisé; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun emballé; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham Saucisse Jimmy Dean (une piquante, une normale); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine de gâteau; 4 Lait concentré sucré (Eagle Brand est préférable); 1 Oreos doublement farcis cannelle moulue; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) gingembre moulu; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 2% de lait; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible pêches moyennes, pelées et tranchées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible pacanes hachées; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1/2 tasse de vin de marsala doux; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 mélange à gâteau au chocolat du commerce, tel que le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cuit selon les instructions sur la boîte; 1 Oreos doublement farcis (recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits); 1 réduire de moitié Crème fouettée et noix de pécan grillées, facultatif

Le Gâteau à l'envers au Praliné Pêche prend environ 50 minutes du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 349 calories par jour. Cette recette en sert 8. Pour 77 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Cette recette de Taste of Home nécessite de la levure chimique, du sucre, de la crème fouettée et des pacanes, et des pacanes. Peu de gens ont vraiment aimé ce dessert. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 23%. Des recettes similaires sont Gâteau Renversé aux Pêches et au Praliné, Gâteau à La Citrouille à L'Envers Praliné, et Gâteau Au Praliné Aux Pommes Renversé.

Instructions

Placer les blancs d'œufs dans un grand bol; laisser reposer à température ambiante 30 minutes. Pendant ce temps, préchauffer le four à 375°.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glace à La Vanille Allégée, Facultative

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Dans un 10 pouces. dans une poêle allant au four, faire fondre le beurre à feu moyen. Incorporer la cassonade, la cannelle et le gingembre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat Mi-sucré Ou Chocolat Non Sucré, Haché

Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Supplémentaires

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Retirer du feu. Disposer les pêches en une seule couche sur le mélange de cassonade; saupoudrer de pacanes hachées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Pacanes

Chocolat Mi-sucré Ou Chocolat Non Sucré, Haché

1-1/4 Tasse De Fraises Surgelées Non Sucrées, Décongelées

Dans un petit bol, fouetter la farine, la levure chimique et le sel. Dans un grand bol, battre les jaunes d'œufs jusqu'à ce qu'ils épaississent légèrement. Ajouter graduellement le sucre en battant à grande vitesse jusqu'à consistance épaisse et de couleur citron. Incorporer le lait, le beurre fondu et la vanille. Incorporer le mélange de farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe Plus 2 Cuillères à Café De Beurre Froid, Divisé

1/3 Tasse De Poudre De Cacao HERSHEY®

Chocolats Au Lait Hershey®'s Kisses®

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert

Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture

1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte

3/4 Tasse De Biscuits Oreo Hachés

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Matériel que vous utiliserez

Biscuits Oreo Hachés

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Avec des batteurs propres, battre les blancs d'œufs à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient fermes mais pas secs; incorporer graduellement à la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glace à La Vanille Allégée, Facultative

Verser la pâte dans la poêle.

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Cuire au four de 22 à 27 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents (pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Laisser refroidir 10 minutes avant de retourner sur une assiette de service.

Servir chaud avec de la crème fouettée et des moitiés de pacanes si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste D'orange Râpé Supplémentaire, Facultatif

Chacun Des Clous De Girofle Moulus, Du Gingembre Et De La Muscade

Equipement

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Tomates Tranchées, Facultatif

Biscuits Oreo Hachés

Cure-dents (pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)

Ingrédients

Portion:

1Oreos doublement farcis

2 cuillères à soupe plus 2 cuillères à café de beurre froid, divisé 1581 lb de Mafaldi frais si possible

sucre brun emballé 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

Saucisse Jimmy Dean (une piquante, une normale)2371 lb de Mafaldi frais si possible

farine de gâteau 4

Lait concentré sucré (Eagle Brand est préférable)1Oreos doublement farcis

cannelle moulue 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

gingembre moulu 591 lb de Mafaldi frais si possible

2% de lait 4731 lb de Mafaldi frais si possible

pêches moyennes, pelées et tranchées 1181 lb de Mafaldi frais si possible

pacanes hachées 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

1/2 tasse de vin de marsala doux 2371 lb de Mafaldi frais si possible

1 mélange à gâteau au chocolat du commerce, tel que le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cuit selon les instructions sur la boîte 1Oreos doublement farcis

(recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits)1réduire de moitié

Crème fouettée et noix de pécan grillées, facultatif

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Le Xérès à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti sont d'excellents choix pour les gâteaux. Une règle d'appariement des vins courante consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Vous pourriez essayer le Xérès à la crème NV Solera. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars la bouteille.

NV Solera Crème de Xérès

Le Sherry Crème Solera a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel au beurre et de noix de pécan, les arômes de noix salée sucrée et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée sucrée mène à une bouche arrondie, luxuriante, moyennement corsée avec une finale longue et savoureuse.