Gâteau Glacé au Chocolat Mexicain

Name: Gâteau Glacé au Chocolat Mexicain
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis cannelle moulue; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible rouleau de fruits jaunes; 28 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". chocolat mi-sucré, râpé; 60 doigts de dame de type gâteau éponge (à partir de trois paquets de 3 onces); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron, facultatif; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre non salé, température ambiante; 113 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". chocolat non sucré, haché; 2 Morceaux de caramel Heath Bar (recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits); 651 1 lb de Mafaldi frais si possible crème fouettée réfrigérée

Le gâteau glacé au chocolat mexicain pourrait être le dessert que vous recherchez. Pour 8,75 per par portion, cette recette couvertures 63% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 12 portions avec 4709 calories, 84g de protéines, et 74g de matières grasses chacun. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, de la crème à fouetter, de l'extrait de vanille et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 79%. Ce score est plutôt bon. Essayer Gâteau Glacé Au Chocolat Chaud, Gâteau Glacé au Chocolat, et Gâteau Glacé au Chocolat Moka pour des recettes similaires.

Instructions

Tapissez le fond d'un moule à charnière de 9 pouces de diamètre avec des doigts de dame. Alignez les côtés de la casserole avec des doigts de dame, des doigts de dame debout côte à côte et des côtés arrondis. Mélanger 3/4 tasse de crème à fouetter, le chocolat non sucré et 1/4 tasse de sucre dans une petite casserole épaisse à feu doux jusqu'à ce que le chocolat fonde et que le mélange soit lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat De Cuisson Non Sucré

Crème à Fouetter

Demoiselles

Chocolat

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Moule à Charnière

Poêle à Sauce

Retirer la casserole du feu et laisser refroidir à température ambiante.

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

À l'aide d'un mélangeur électrique, battre 1 tasse de sucre en poudre, le beurre et 1 cuillère à café de vanille dans un grand bol jusqu'à homogénéité. Incorporer le mélange de chocolat refroidi.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Chocolat

Vanille

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

Mélanger les 2 tasses restantes de crème, 2 cuillères à soupe de sucre en poudre, 1 cuillère à café de vanille et de cannelle dans un autre grand bol. À l'aide de batteurs propres et secs, battre jusqu'à formation de pics fermes. Incorporer la moitié du mélange de crème fouettée au mélange de chocolat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Crème Fouettée

Chocolat

Cannelle

Vanille

Crème

Matériel que vous utiliserez

Bol

Étaler la moitié de la garniture au chocolat dans une casserole doublée de doigts de dame. Garnir d'une couche de doigts de dame, puis de la garniture au chocolat restante. Enfourner ou étaler le reste du mélange de crème fouettée sur la garniture.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée

Demoiselles

Chocolat

Propager

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Saupoudrer de chocolat semi-sucré râpé. Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit ferme, au moins 3 heures. (Peut être fait 1 jour à l'avance. Couvrir et conserver au réfrigérateur.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat Demi-sucré

Retirer les côtés de la casserole du gâteau et servir.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Equipement

Ingrédients

Portion:

1Oreos doublement farcis

cannelle moulue 2371 lb de Mafaldi frais si possible

rouleau de fruits jaunes 281 courge jaune, coupée en cubes de 1".

chocolat mi-sucré, râpé 60

doigts de dame de type gâteau éponge (à partir de trois paquets de 3 onces)591 lb de Mafaldi frais si possible

jus de citron, facultatif 1181 lb de Mafaldi frais si possible

beurre non salé, température ambiante 1131 courge jaune, coupée en cubes de 1".

chocolat non sucré, haché 2Morceaux de caramel Heath Bar

(recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits)6511 lb de Mafaldi frais si possible

crème fouettée réfrigérée

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot noir WindRacer Russian River avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 60 dollars par bouteille.