Gâteau Frais à la Noix De Coco

Name: Gâteau Frais à la Noix De Coco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/3 tasse de mélasse; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre ramolli; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché farine de gâteau; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible 12 onces de farine à gâteau tamisée (environ; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible noix de coco fraîche rasée, grillée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible eau de coco tiède (à partir de 1 petite noix de coco brune); 0 Morceaux de caramel Heath Bar blancs d'œufs (environ 9); 4 grand 1/4 tasse plus 1 cuillère à soupe d'eau froide, divisée; 6 grand 1/4 tasse plus 1 cuillère à soupe d'eau froide, divisée; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 296 1 lb de Mafaldi frais si possible bande de zeste de citron; 414 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre, divisé; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement bande de zeste de citron; 1 Oreos doublement farcis bonbons gaufrettes Necco; 1 Oreos doublement farcis Morceaux de chocolat mi-sucré Nestlé® Toll House®; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron

Le gâteau à la noix de coco fraîche pourrait être le dessert que vous recherchez. Une portion contient 355 calories, 5g de protéines, et 11g de matières grasses. Pour 49 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 16 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, du sucre, des blancs d'œufs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Ce sera un succès à votre Fête des Mères événement. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 13%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Des recettes similaires incluent Gâteau Frais à la Noix De Coco, Gâteau Frais à la Noix De Coco, et Gâteau Frais à la Noix De Coco.

Instructions

Pour préparer le gâteau, préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Four

Enduisez légèrement 3 moules à gâteaux ronds (9 po) d'aérosol de cuisson; tapissez le fond des moules de papier ciré. Enduisez légèrement le papier ciré d'un aérosol de cuisson; saupoudrez les casseroles de 1 cuillère à soupe de farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Papier Ciré

Mélanger 12 onces (environ 3 tasses) de farine, de levure chimique et de sel; mélanger avec un fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Placer 1 1/2 tasse plus 2 cuillères à soupe de sucre et de beurre dans un grand bol; battre au batteur à vitesse moyenne pendant 2 1/2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Blender

Bol

Ajouter le mélange de farine et l'eau de coco alternativement au mélange de sucre, en commençant et en terminant par le mélange de farine. Incorporer 1 cuillère à café de vanille. Dans un autre bol, battre 6 blancs d'œufs à grande vitesse jusqu'à ce qu'ils soient mousseux à l'aide de batteurs propres et secs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau De Coco

Blancs D'œufs

Vanille

Farine Tout Usage

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter les 2 cuillères à soupe de sucre restantes, 1 cuillère à soupe à la fois, en battant jusqu'à ce que des pics raides se forment (ne pas trop battre). Incorporer délicatement les blancs d'œufs dans la pâte; verser la pâte dans les casseroles préparées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Sucre

Cuire au four à 350 pendant 18 minutes ou jusqu'à ce qu'un pic en bois inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans les casseroles 10 minutes sur des grilles métalliques; retirer des casseroles. Jeter le papier ciré. Refroidir complètement sur des grilles.

Matériel que vous utiliserez

Papier Ciré

Four

Pour préparer le glaçage, mélanger 4 blancs d'œufs, la crème de tartre et 1/8 cuillère à café de sel dans un grand bol; battre au batteur à grande vitesse jusqu'à consistance mousseuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème De Tartre

Blancs D'œufs

Glaçage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Blender

Bol

Ajouter 2 cuillères à soupe de sucre, 1 cuillère à soupe à la fois, en battant jusqu'à formation de pics raides.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Dans une casserole, mélanger les 1 1/4 tasses de sucre restantes et 1/4 tasse d'eau; porter à ébullition. Cuire, sans remuer, jusqu'à ce que le thermomètre à bonbons enregistre 25

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbon

Sucre

Eau

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre à Bonbons

Poêle à Sauce

Avec le mélangeur à basse vitesse, verser le sirop de sucre chaud en un mince filet sur les blancs d'œufs. Augmentez graduellement la vitesse jusqu'à ce qu'elle soit élevée; battez 8 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit épaisse et fraîche. Incorporer 1 cuillère à café de vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sirop Simple

Blancs D'œufs

Vanille

Matériel que vous utiliserez

Blender

Placez 1 couche de gâteau sur une assiette de service et étalez-la avec 1 tasse de glaçage. Garnir d'une autre couche de gâteau. Répétez la procédure avec 1 tasse de glaçage et la couche de gâteau restante, en terminant par une couche de gâteau sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glaçage

Propager

Étaler le glaçage restant sur le dessus et les côtés du gâteau. Appuyez doucement sur la noix de coco rasée sur le dessus et les côtés du gâteau. Conserver le gâteau à couvert au réfrigérateur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glaçage

Coco