Gâteau d'or de Vérone: Pandoro di Verona

Gâteau d'or de Vérone: Pandoro di Verona
Gâteau doré de Vérone: Pandoro di Verona pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de desserts. Pour 25 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 245 calories. Cette recette sert 20 personnes. Si vous avez de la levure active, du zeste de citron, du beurre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 2 personnes étaient contentes d'avoir essayé cette recette. Il vous est présenté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si énorme score spoonacular de 23%. Essayer Gâteau Clé d'Or, Gâteau à la Livre d'Or, et Gâteau au Citron Doré pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans un petit bol, mélanger l'eau, la levure, le sucre, 1 jaune d'œuf et 1/2 tasse de farine et bien mélanger. Couvrir d'une serviette humide et laisser lever dans un endroit chaud pendant 2 heures, ou jusqu'à ce que le volume soit doublé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chocolat Râpé, FacultatifChocolat Râpé, Facultatif
Bonbons SauveteursBonbons Sauveteurs
Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), HachéesAvec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
Jambon Entièrement Cuit, HachéJambon Entièrement Cuit, Haché
Matériel que vous utiliserez
Vinaigrette Au VerjusVinaigrette Au Verjus
2
Sur une surface de travail propre, mouler 3 des tasses de farine restantes et faire un puits au centre. Dans un bol moyen, battre ensemble 4 jaunes d'œufs, 1/2 tasse de sucre, le beurre et 1/2 tasse d'eau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chocolat Râpé, FacultatifChocolat Râpé, Facultatif
Fraise Au PiedFraise Au Pied
Bonbons SauveteursBonbons Sauveteurs
Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), HachéesAvec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
Vinaigrette Au VerjusVinaigrette Au Verjus
3
Ajouter la combinaison de levure d'en haut et bien mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jambon Entièrement Cuit, HachéJambon Entièrement Cuit, Haché
4
Versez bien le mélange entier dans la farine et mélangez progressivement la farine aux liquides pour former une pâte collante. Pétrir la pâte pendant 5 à 10 minutes, ou utiliser le crochet pétrisseur sur un batteur électrique. La pâte doit rester un peu collante, contrairement à la pâte à pain.
Ingrédients dont vous aurez besoin
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
Bonbons SauveteursBonbons Sauveteurs
Matériel que vous utiliserez
Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour TacosFromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos
5
Graisser ou huiler un grand bol et ajouter la pâte en retournant pour enrober tous les côtés. Couvrir d'une pellicule plastique et laisser lever dans un endroit chaud pendant 2 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du PapierTomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier
1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché
Matériel que vous utiliserez
Oignon Jaune, Coupé En HuitOignon Jaune, Coupé En Huit
Vinaigrette Au VerjusVinaigrette Au Verjus
6
Abaisser la pâte et ajouter le reste de la farine, les jaunes d'œufs, 1/2 tasse d'eau, l'œuf, le sucre et le zeste de citron et pétrir jusqu'à homogénéité, puis pétrir pendant 10 minutes supplémentaires sur un plan de travail fariné.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Argent Sans PareilsArgent Sans Pareils
Chocolat Râpé, FacultatifChocolat Râpé, Facultatif
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
Bonbons SauveteursBonbons Sauveteurs
PunchPunch
Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), HachéesAvec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied
7
Placer dans un bol graissé ou beurré et couvrir d'une pellicule plastique, puis laisser lever 2 heures supplémentaires.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du PapierTomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier
Matériel que vous utiliserez
Oignon Jaune, Coupé En HuitOignon Jaune, Coupé En Huit
Vinaigrette Au VerjusVinaigrette Au Verjus
8
Beurrer et fariner deux moules pandoro ou des boîtes de café. Percez la pâte, divisez-la en 2 et roulez chaque morceau en boule.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fraise Au PiedFraise Au Pied
Crème Fouettée Supplémentaire Et Copeaux De Chocolat, En OptionCrème Fouettée Supplémentaire Et Copeaux De Chocolat, En Option
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
Bonbons SauveteursBonbons Sauveteurs
PunchPunch
10 Petits Pains Blancs10 Petits Pains Blancs
9
Placer une boule dans chacun des moules, et laisser lever 1 1/2 heure.
10
Préchauffer le four à 375 degrés F.
Matériel que vous utiliserez
Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour ServirSucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir
11
Cuire le pandoro pendant 35 minutes, jusqu'à ce qu'une brochette insérée au centre en ressorte propre.
Matériel que vous utiliserez
Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour ServirSucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir
Bonbons Air Head, Coupés En Fines LanièresBonbons Air Head, Coupés En Fines Lanières
12
Laisser reposer 10 minutes, puis démouler et laisser refroidir complètement.
13
Dans un petit bol, mélanger le sucre glace et l'eau et bien mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Rouleau De Fruits JaunesRouleau De Fruits Jaunes
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
Vinaigrette Au VerjusVinaigrette Au Verjus
14
Arroser le pandoro du mélange et servir en quartiers.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 10 m.
Portions20
Score de santé1
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