Gâteau d'Ange Marbré à la Menthe Poivrée
Cette recette sert 16 et coûte 23 cents par portion. Une portion contient 150 calories, 2g de protéines, et 0g de matières grasses. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 50 minutes. Ce sera un succès à votre Noël événement. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Si vous avez de l'extrait de vanille, de la farine, des blancs d'œufs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 12%. Ce score n'est pas si génial. Des recettes similaires incluent Rouleau d'Ange à la Menthe Poivrée, Gâteau au Chocolat à la Menthe Poivrée avec Glaçage à la Crème au Beurre à la Menthe Poivrée, et Gâteau Marbré.
Instructions
Laisser les blancs d'œufs reposer à température ambiante pendant 30 minutes. Tamiser la farine et 3/4 tasse de sucre ensemble deux fois; réserver. Dans un grand bol, battre les blancs d'œufs, la crème de tartre, les extraits et le sel à vitesse moyenne jusqu'à formation de pics mous. Incorporer graduellement le reste du sucre, 2 cuillères à soupe à la fois, à feu vif jusqu'à ce que des pics brillants et durs se forment et que le sucre soit dissous. Incorporer progressivement le mélange de farine, 1/4 tasse à la fois. Diviser la pâte en deux; teinter la moitié avec du colorant alimentaire rouge.
Déposer alternativement les pâtes simples et roses dans un 10 po non graissé. casserole de tube.
Couper la pâte avec un couteau pour enlever les poches d'air.
Cuire sur la grille la plus basse à 350° pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée et que les fissures soient sèches. Retourner immédiatement le plat de cuisson; laisser refroidir complètement.
Passez un couteau sur les côtés et le tube central de la casserole. Retirer le gâteau dans une assiette de service. Pour le glaçage, mélanger le sucre de confiserie, l'extrait de lait et le colorant alimentaire si désiré.
Saupoudrer de bonbons écrasés.