Gâteau aux Épices à la Citrouille avec Glaçage au Caramel et au Fromage à la Crème

Name: Gâteau aux Épices à la Citrouille avec Glaçage au Caramel et au Fromage à la Crème
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 lb de Mafaldi frais si possible Sel $ Poivre noir fraîchement moulu; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/3 tasse de mélasse; 2 Morceaux de caramel Heath Bar pois à coque violette; 12 crevettes et veinées Zeste dorange confite; 425 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO citrouille pure; 1 Oreos doublement farcis farine tout usage, plus farine de table; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO paquet fromage à la crème, température ambiante; 4 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 0 Morceaux de caramel Heath Bar piment de la jamaïque moulu; 0 Morceaux de caramel Heath Bar cardamome moulue; 0 Morceaux de caramel Heath Bar clous de girofle moulus; 1 Morceaux de caramel Heath Bar gingembre moulu; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible crème à fouetter lourde; 0 Morceaux de caramel Heath Bar noix de muscade fraîchement râpée; 2 Morceaux de caramel Heath Bar zeste dorange finement râpé; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO boîte de sucre en poudre, divisée; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible bande de zeste de citron; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible (1/2 bâtonnet) beurre non salé, température ambiante; 1 Oreos doublement farcis Morceaux de chocolat mi-sucré Nestlé® Toll House®; 296 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Gâteau aux épices à la citrouille avec glaçage au Caramel et au fromage à la crème nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Pour 97 cents par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 549 calories, 7g de protéines, et 18g de matières grasses par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez de la citrouille, du sucre en poudre, du bicarbonate de soude et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 170 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il vous est présenté par Epicurious. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 47%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Gâteau aux Épices à la Citrouille avec Glaçage au Caramel et au Fromage à la Crème, Gâteau aux Épices aux Pacanes avec Glaçage au Fromage à la Crème, et Gâteau aux Épices au Babeurre avec Glaçage au Fromage à la Crème à la Cassonade.

Instructions

Préchauffer le four à 350 ° F. Beurrer et fariner deux moules à gâteaux de 9 pouces avec des côtés de 1 1/2 pouce de haut, en tapotant tout excès de farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Four

Fouetter les 9 premiers ingrédients dans un grand bol.À l'aide d'un mélangeur électrique, battre la citrouille, le sucre et l'huile dans un autre grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citrouille

Sucre

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Fouetter

Bol

Ajouter les œufs 1à la fois, en battant pour incorporer entreajouts.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Incorporer le zeste d'orange.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste D'orange

Ajouter le mélange de farine; battre à basse vitesse juste pour mélanger.Répartir la pâte entre les casseroles préparées.

Cuire les gâteaux jusqu'à ce que le testeur inséré dansle centre en ressorte propre, environ 33 minutes.Laisser refroidir dans des casseroles 10 minutes. Retourner sur la grille, puis retourner le côté supérieur vers le haut et refroidir complètement.

Matériel que vous utiliserez

Four

Saupoudrer 1/2 tasse de sucre en poudre sur le fond d'une petite poêle antiadhésive.Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le sucre fonde (ne pas remuer). Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le sucretourne l'ambre profond, en remuant de temps en temps, environ 2 minutes. Incorporer délicatement 1/2 crème à cupcakes, la vanille et le sel (le mélange bouillonnera de manière énergique). Remuer jusqu'à ce que les morceaux de caramel se dissolvent. Incorporer 1 cuillère à soupecrème restante. Filtrer dans un petit bol. Refroidir le caramelà température ambiante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais

Vanille

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Bol

Tamiser le reste du sucre en poudre dansbol moyen. À l'aide d'un mélangeur électrique, battre le fromage à la crème et le beurre dans un grand bol.Incorporer progressivement le sucre en poudre. Battre le caramel refroidi. Couvrir et refroidir le glaçage jusqu'àassez ferme pour étaler, environ 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Glaçage

1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais

Beurre

Fromage

Propager

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

À l'aide d'un long couteau dentelé, coupez les arrondis. dessus des gâteaux.

Matériel que vous utiliserez

Couteau Dentelé

Placer 1 couche de gâteau sur la plaque de cuisson, côté coupé vers le haut.

Étaler 3/4 tasse de glaçage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Placer la deuxième couche de gâteau, côté coupé vers le bas, au-dessus du glaçage. Couvrir le dessus et les côtés du gâteau avec le glaçage restant, créant une surface lisse. FAIRE À L'AVANCE: Peut être fait 2 jours à la tête. Couvrir d'un dôme à gâteau ou d'un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glaçage

Laisser reposer à température ambiante 2 heures avant de servir.

Saupoudrer de zeste d'orange confite sur le dessus du gâteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste D'orange Confite