Gâteau aux Poires Fraîches

Name: Gâteau aux Poires Fraîches
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) 1/4 tasse de noix de macadamia moulues; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 1 (peut être ou écrémé) À propos du sucre glace; 4 grand oeufs, à température ambiante; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 1 livre de courgettes, cannelle moulue; 1 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1/2 tasse de fruits à tartiner 100 % bleuets; 1 kilogramme poires juste mûres (environ, pelées et coupées en tranches de 1/4 de pouce; 16 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Garniture : sucre en poudre; 552 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre, divisé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre non salé, ramolli; 2 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Besoin d'un dessert végétarien? Le gâteau aux poires fraîches pourrait être une super recette à essayer. Cette recette fait 16 portions avec 392 calories, 4g de protéines, et 13g de matières grasses chacun. Pour 59 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez des œufs, du sel casher, de la farine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 21%. Essayer Gâteau aux Poires Fraîches, Gâteau aux Poires Fraîches, et Gâteau Aux Poires Et Gingembre Frais pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350°. Graisser une casserole en tube de 10 pouces et saupoudrer de farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Mélanger 3 tasses de farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, 1/2 cuillère à café de cannelle et le sel casher dans un bol moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Sel Casher

Cannelle

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélanger 1/3 tasse de sucre avec 1/2 cuillère à café de cannelle restante et 2 cuillères à soupe de mélange de farine dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cannelle

Farine Tout Usage

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter les poires dans un grand bol et mélanger délicatement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poire

Matériel que vous utiliserez

Bol

Battre le beurre dans un grand bol à vitesse moyenne avec un batteur électrique jusqu'à consistance crémeuse. Incorporer graduellement les 2 tasses de sucre restantes et continuer à battre jusqu'à ce qu'elles soient légères et moelleuses. Grattez les côtés du bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

Ajouter les œufs, 1 à la fois, en battant bien après chaque ajout. Grattez les côtés du bol. Incorporer graduellement le reste du mélange de farine au batteur à basse vitesse jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Blender

Bol

Ajouter le jus d'orange et les extraits; battre jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus D'orange

Verser un tiers de la pâte dans la casserole préparée et lisser sur le fond. Garnir de la moitié des poires, en gardant les bords de la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poire

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Étaler une autre couche de pâte et garnir du reste des poires. Garnir du reste de la pâte pour couvrir les poires.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Poire

Cuire au four de 1 heure 5 minutes à 1 heure 15 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré et qu'un pic en bois inséré au centre en ressorte propre.

Matériel que vous utiliserez

Four

Transférer sur une grille et laisser refroidir 1 heure. Passez un couteau sur les bords de la casserole et du tube central. Retourner sur une assiette. Saupoudrer de sucre en poudre, si désiré.* À des fins de test, nous avons utilisé la poire douce Starkrimson, disponible de juillet à février.**

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre