Gâteau aux Carottes et aux Canneberges

Gâteau aux Carottes et aux Canneberges
Le gâteau aux carottes et aux canneberges nécessite environ 2 heures du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 26g de matières grasses, et un total de 543 calories. Pour 80 cents par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. 103 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, du bicarbonate de soude, du beurre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est présenté par Betty Crocker. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 43%. Ce score est bon. Des recettes similaires sont Gâteau aux Carottes et aux Canneberges, Gâteau aux Carottes et aux Canneberges, et Recette de Gâteau aux Canneberges et aux carottes.

Instructions

1
Chauffer le four à 350 ° F. Graisser le fond et les côtés de trois moules carrés de 8 pouces ou de trois moules à gâteaux ronds de 8 pouces avec du shortening; fariner légèrement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RaccourcissementRaccourcissement
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique, la cannelle, 1/2 cuillère à café de sel et le piment de la jamaïque; réserver. Dans un grand bol, battre le sucre granulé, la mayonnaise et les œufs au batteur électrique à vitesse moyenne, en grattant le bol de temps en temps, jusqu'à homogénéité. Incorporer 1 cuillère à soupe d'eau-de-vie. Incorporer graduellement le mélange de farine jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Incorporer les carottes, l'ananas, les pacanes et les canneberges séchées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Canneberges SéchéesCanneberges Séchées
Sucre GranuléSucre Granulé
BicarbonateBicarbonate
2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo
AnanasAnanas
Piment De La JamaïquePiment De La Jamaïque
CannelleCannelle
CarotteCarotte
2 Pincées De Clou De Girofle Moulu2 Pincées De Clou De Girofle Moulu
PacanesPacanes
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
OeufOeuf
SelSel
Matériel que vous utiliserez
Mélangeur à MainMélangeur à Main
BolBol
3
Verser dans des casseroles.
4
Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir 10 minutes; retirer des casseroles sur une grille. Laisser refroidir complètement, environ 1 heure.
Matériel que vous utiliserez
Cure-dentsCure-dents
Grille MétalliqueGrille Métallique
FourFour
5
Dans un bol moyen, battre le fromage à la crème, le beurre, 1/2 cuillère à café de brandy et 1/8 cuillère à café de sel à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse. Incorporer progressivement le sucre en poudre à basse vitesse jusqu'à consistance lisse et tartinable. Remplissez les couches et le côté givré et le dessus du gâteau de glaçage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre En PoudreSucre En Poudre
Fromage à La CrèmeFromage à La Crème
GlaçageGlaçage
2 Pincées De Clou De Girofle Moulu2 Pincées De Clou De Girofle Moulu
BeurreBeurre
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
6
Garnir de canneberges et de zeste d'orange. Conserver couvert au réfrigérateur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CannebergesCanneberges
Zeste D'orangeZeste D'orange
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi2 hrs
Portions12
Score de santé4
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