Gâteau au Pain d'Épices aux Pépites de Chocolat

Name: Gâteau au Pain d'Épices aux Pépites de Chocolat
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 532 1 lb de Mafaldi frais si possible Farine tout usage Gold; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) cp. oignon; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun emballé; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible chocolat ou pépites hachées; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham pépites de chocolat miniatures; 227 piment habenero emballage fromage à la crème, ramolli; 2 (partiellement & ); 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham racine dépice râpée; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) cardamome moulue (graines denviron 4 gousses entières); 1 Oreos doublement farcis cannelle moulue; 3 girofle 1/4 cuillère à café de clous de girofle moulus (environ 3 clous de girofle entiers); 1 Oreos doublement farcis gingembre moulu; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) muscade moulue (muscade fraîche râpée); 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) poivre noir finement moulu; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible petits pains blancs; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 tasses de farine de blé; 296 1 lb de Mafaldi frais si possible rouleau de fruits jaunes; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre non salé, ramolli; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre non salé, ramolli; 1 Oreos doublement farcis fraise au pied; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) fraise au pied

Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 18g de matières grasses, et un total de 364 calories. Pour 77 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 16 personnes. Noël sera encore plus spécial avec cette recette. Quelques personnes ont fait cette recette, et 87 diraient qu'elle a frappé le coup. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 45 minutes. Si vous avez de la mélasse, de la racine d'épice, du gingembre moulu et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 29%. Ce score n'est pas si excellent. Essayer Gâteau au Pain d'Épices aux Pépites de Chocolat, Gâteau au Pain d'Épices aux Pépites de Chocolat, et Gâteau au Pain d'Épices aux Pépites de Chocolat pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 177°. Tapisser la casserole carrée de 8 pouces de papier sulfurisé de cuisson; bien graisser le papier (en particulier les coins).

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Four

Poêle

Broyer les épices si elles sont entières. Dans un petit bol, mélanger la farine, la levure chimique, le sel, le gingembre, la cannelle, la cardamome, la muscade, le poivre et les clous de girofle; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Cardamome

Cannelle

Girofle

Gingembre

Muscade

Poivrer

épices

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dans un bol d'un batteur électrique sur pied ou dans un grand bol avec un batteur électrique à main, battre 1/2 tasse de beurre jusqu'à consistance crémeuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

Ajouter la cassonade et la racine d'épice râpée; battre environ 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit légère et crémeuse. Gratter le côté et le fond du bol; incorporer la mélasse. Incorporer les œufs, un à la fois, jusqu'à ce qu'ils soient complètement combinés et en grattant le bol après chaque ajout. (La pâte peut sembler caillée à ce stade, mais ce n'est pas grave.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Gingembre

Mélasse

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Incorporer délicatement la moitié du mélange de farine; incorporer le lait et 2 cuillères à café de vanille. Incorporer le reste du mélange de farine jusqu'à ce qu'il soit complètement mélangé. Incorporer les pépites de chocolat. Gratter la pâte dans la casserole; lisser le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites De Chocolat

Vanille

Farine Tout Usage

Lait

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire au centre du four de 45 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir complètement sur une grille de refroidissement, environ 45 à 60 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Cure-dents

Four

Pour faire le glaçage, dans un bol moyen, battre le fromage à la crème et 1/4 tasse de beurre au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse. Incorporer 1 cuillère à café de vanille. Incorporer progressivement le sucre en poudre jusqu'à ce qu'il soit combiné et légèrement moelleux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre