Gâteau au Crabe BLT

Name: Gâteau au Crabe BLT
Prep time: 29 min
Cook time: 29 min
Total time: 29 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 beefsteak tomate, tranché; 4 laisse laitue au beurre; 4 2 cuillères à soupe de beurre fondu bacon, croustillant cuit, coupé en deux; 1 Oreos doublement farcis assaisonnement à ébullition de crabe, comme Old Bay; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail Moutarde de Dijon; 1 oeuf battu; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail aneth frais finement haché; 3 oignons verts, tranchés; 1 Tiret 2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées; 1 Jus de citron; 1 citron, jus; 4 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement concassé; 1 citron, zesté; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". chair de crabe en morceaux, cueillie propre du cartilage et des coquilles; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge; 4 crevettes et veinées Huile dolive, pour la friture; 414 1 lb de Mafaldi frais si possible panko chapelure (japonais); 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce relish mariné; 4 rouleaux de sandwich, coupés en deux, beurrés et grillés; 1 Tiret Sauce Worcestershire

Crab Cake BLT pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plat principal. Une portion contient 900 calories, 36g de protéines, et 58g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 6,53 per par portion, cette recette couvertures 38% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Un mélange de chapelure panko, d'œuf, de chair de crabe en morceaux et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 29 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 73%, ce qui est solide. Essayer Salade BLT, Salade BLT, et Gâteau de crabe sur un petit pain pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Mesurer 1 tasse de chapelure et placer dans une cocotte, puis assaisonner de sel et de poivre. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Chapelure

Matériel que vous utiliserez

Cocotte

Mélanger les 3/4 de tasse de chapelure restantes, les oignons verts, le zeste de citron, le jus de citron, l'œuf battu, la mayonnaise, la moutarde de Dijon, l'assaisonnement pour faire bouillir le crabe, le sel et le poivre dans un grand bol. Incorporer la chair de crabe jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée. Former le mélange de crabe en 4 galettes (1 pouce d'épaisseur) et draguer les deux côtés à travers la chapelure assaisonnée et placer sur un plateau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Assaisonnement à ébullition De Crabe

Sel Et Poivre

Moutarde De Dijon

Oignons Verts

Jus De Citron

Zeste De Citron

4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge

Crabe

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Chauffer une grande poêle antiadhésive avec de l'huile d'olive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les tourteaux de crabe et cuire de 4 à 5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crabe

Servir les gâteaux de crabe sur des petits pains grillés garnis de laitue, de tomate, de bacon et de sauce tartare à l'aneth.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tartare

Laitue

Tomate

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Rouler

Crabe

Aneth

Mélanger la mayonnaise, la relish, l'aneth, le jus de citron, la sauce piquante, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre dans un petit bol pour mélanger. Garnir les Galettes de crabe BLTs de sauce tartare à l'aneth.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Sauce Tartare

Jus De Citron

4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge

Sauce Piquante

Poivrer

(vous Pouvez Utiliser Un Concombre Ordinaire, Mais épépinez-le Et Si La Peau Est Cireuse, épluchez-le)

Crabe

Aneth

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Cocotte

Bol

Poêle

Ingrédients

Portion:

beefsteak tomate, tranché 4laisse

laitue au beurre 42 cuillères à soupe de beurre fondu

bacon, croustillant cuit, coupé en deux 1Oreos doublement farcis

assaisonnement à ébullition de crabe, comme Old Bay 12 cuillères à café de poudre d'ail

Moutarde de Dijon 1

oeuf battu 12 cuillères à café de poudre d'ail

aneth frais finement haché 3

oignons verts, tranchés 1Tiret

2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées 1

Jus de citron 1

citron, jus 4crevettes et veinées

Sel casher et poivre noir fraîchement concassé 1

citron, zesté 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

chair de crabe en morceaux, cueillie propre du cartilage et des coquilles 1181 lb de Mafaldi frais si possible

4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge 4crevettes et veinées

Huile d'olive, pour la friture 4141 lb de Mafaldi frais si possible

panko chapelure (japonais)23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

relish mariné 4

rouleaux de sandwich, coupés en deux, beurrés et grillés 1Tiret

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling sont d'excellents choix pour les crustacés. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Vous pouvez essayer des vins de Chardonnay avec du recul. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 26 dollars par bouteille.