Gâteau au Café aux Myrtilles et au Fromage à la Crème

Name: Gâteau au Café aux Myrtilles et au Fromage à la Crème
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible amandes effilées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Ball® ou Kerr® Pint avec couvercles et bandes; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/3 tasse de mélasse; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pois à coque violette; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible bleuets frais, rincés ou congelés; 113 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1/2 tasse de beurre froid, coupé en morceaux; 1 Oreos doublement farcis pois mange-tout surgelés; 170 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". fromage à la crème, à température ambiante; 2 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 473 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 Oreos doublement farcis crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 1 Oreos doublement farcis zeste de citron râpé; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible yogourt nature faible en gras; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron, facultatif; 1 Oreos doublement farcis Assortiment de vermicelles et de mini-craquelins en forme d'ourson au miel, en option

Le gâteau au café aux bleuets et au fromage à la crème pourrait être le repas du matin que vous recherchez. Cette recette sert 12 et coûte 64 cents par portion. Une portion contient 322 calories, 6g de protéines, et 17g de matières grasses. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez du zeste de citron, du yogourt, de la levure chimique et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 22%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Gâteau au Café au Fromage à la Crème aux Myrtilles, Gâteau au Café au Fromage à la Crème aux Myrtilles, et Gâteau au Café au Fromage à la Crème aux Myrtilles pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une casserole de 1 à 2 pintes à feu moyen, porter les myrtilles et le jus de pomme à ébullition. Baisser le feu et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les myrtilles aient libéré leur jus, environ 3 minutes. Dans un petit bol, mélanger la fécule de maïs et 2 cuillères à café d'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Pomme

Bleuet

Amidon De Maïs

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol

Poêle

Ajouter au mélange de myrtilles; remuer jusqu'à ce qu'il mijote et épaississe, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bleuet

Laisser refroidir à température ambiante.

Dans un bol ou un robot culinaire, mélanger ou tourbillonner la farine et 3/4 tasse de sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Bol

Ajouter le beurre au mélange de farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Farine Tout Usage

Couper à l'aide d'un mélangeur à pâtisserie ou d'une impulsion jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières. Réserver 1/2 tasse; verser le reste dans un grand bol. Incorporer la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel et le zeste de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Zeste De Citron

Sel

Matériel que vous utiliserez

Blender

Bol

Dans un bol, mélanger le yogourt, la vanille et 1 œuf jusqu'à homogénéité; incorporer au mélange farine-levure chimique jusqu'à incorporation.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Vanille

Yogourt

Farine Tout Usage

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Étaler la pâte dans un moule à gâteau rond beurré de 9 pouces avec un rebord amovible.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Matériel que vous utiliserez

Forme De Gâteau

Dans un bol ou un robot culinaire (pas besoin de laver à partir de l'étape 2), battre avec un mélangeur électrique à grande vitesse ou faire tourner le fromage à la crème, le reste du sucre 1/4 tasse, le reste de l'œuf et le jus de citron jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage à La Crème

Jus De Citron

Sucre

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Robot Culinaire

Bol

Étaler sur la pâte dans une casserole, en laissant une bordure de 1/2 pouce nue. Étalez délicatement le mélange de myrtilles sur le mélange de fromage à la crème, en laissant un peu visible. Incorporer les amandes dans le mélange de farine réservé et saupoudrer sur le gâteau, en concentrant le plus autour du bord de la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage à La Crème

Bleuet

Amandes

Propager

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire dans un four à 350 jusqu'à ce que le centre du gâteau se remue à peine lorsque la casserole est doucement secouée et que le dessus du gâteau soit doré, 30 à 40 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four