Gumbo Vert

Name: Gumbo Vert
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Cajun, Créole
Ingredients: 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO saucisse à landouille fumée (facultatif); 2 avec de la viande dessus (dos, cous, ailes, etc.); 1 Oreos doublement farcis avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché Assaisonnement cajun (voir ci-dessous); 1 Oreos doublement farcis Cayenne; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri haché; 1 Oreos doublement farcis graines de céleri; 1 Oreos doublement farcis 1 sachet d'épinards frais prélavés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine; 4 girofle rondelles de piment banane hachées ou piments forts hachés de toute sorte; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché olives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron vert haché; 3 Oignon jaune moyen, haché lbs légumes assortis (c.-à-d. chou frisé, chou frisé, feuilles de moutarde, feuilles de navet, épinards, bettes à carde, persil, feuilles de pissenlit, feuilles de betterave), hachés (environ; 1 jarret de jambon (facultatif); 473 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 2 Morceaux de caramel Heath Bar origan séché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible huile darachide, saindoux ou autre huile végétale; 10 crevettes et veinées Sel; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement paprika doux; 2 Oignon jaune moyen, haché 1 bande de zeste de citron

Le gumbo vert pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Une portion de ce plat contient environ 16g de protéines, 19g de matières grasses, et un total de 302 calories. Cette recette sert 10 personnes et coûte 2,01 $ par portion. 473 personnes ont fait cette recette et la referaient. C'est un prix raisonnable recette pour les amateurs de cuisine créole. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Un mélange d'assaisonnement cajun, de légumes verts, d'eau et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Il vous est présenté par Simplement des recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 63%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Gumbo vert (gumbo Z'herbes), Gumbo Vert, et Gumbo Vert de Pissenlit avec du Bon Riz au Thym.

Ingrédients

Portion:

454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

saucisse à l'andouille fumée (facultatif)2

avec de la viande dessus (dos, cous, ailes, etc.)1Oreos doublement farcis

avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy)11 cuillère à soupe d'origan séché

Assaisonnement cajun (voir ci-dessous)1Oreos doublement farcis

Cayenne 2371 lb de Mafaldi frais si possible

céleri haché 1Oreos doublement farcis

graines de céleri 1Oreos doublement farcis

1 sachet d'épinards frais prélavés 2371 lb de Mafaldi frais si possible

farine 4girofle

rondelles de piment banane hachées ou piments forts hachés de toute sorte 11 cuillère à soupe d'origan séché

olives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif 2371 lb de Mafaldi frais si possible

poivron vert haché 3Oignon jaune moyen, haché

lbs légumes assortis (c.-à-d. chou frisé, chou frisé, feuilles de moutarde, feuilles de navet, épinards, bettes à carde, persil, feuilles de pissenlit, feuilles de betterave), hachés (environ 1

jarret de jambon (facultatif)4731 lb de Mafaldi frais si possible

oignon haché 2Morceaux de caramel Heath Bar

origan séché 2371 lb de Mafaldi frais si possible

huile d'arachide, saindoux ou autre huile végétale 10crevettes et veinées

Sel 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

paprika doux 2Oignon jaune moyen, haché

1 bande de zeste de citron

Vin recommandé: Albarino, Vin Rosé, Sauvignon Blanc

Cajun se marie très bien avec l'Albarino, le vin rosé et le Sauvignon Blanc. Ces vins à faible tanin et à faible teneur en alcool compléteront la chaleur des plats cajun épicés, au lieu de faire brûler davantage votre bouche. Le Cadre Ode aux Perles Pétillantes Albarino avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 36 dollars par bouteille.