Gumbo de Fruits De Mer Léger

Name: Gumbo de Fruits De Mer Léger
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Créole, Cajun
Ingredients: 3 avec de la viande dessus (dos, cous, ailes, etc.); 414 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri haché; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO moitiés de poitrine de poulet écorchées; 1 Oignon jaune moyen, haché riz cuit à grains longs (cuit sans sel ni graisse); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 4 girofle ail haché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons verts hachés; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible poivre vert haché; 390 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO bouillon de poulet sans sel ajouté; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 1 Oreos doublement farcis origan entier séché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 tube de pâte à pizza préparée du commerce; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO crevettes fraîches de taille moyenne non pelées; 2 Morceaux de caramel Heath Bar thym entier séché; 170 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO pâte de tomate sans sel ajouté; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO saucisse de dinde fumée, tranchée; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 2 Oignon jaune moyen, haché 1 cuillère à café de mélange d'assaisonnement Sazon

Le gumbo de fruits de mer léger pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 301 calories, 28g de protéines, et 5g de matières grasses. Cette recette sert 12 personnes et coûte 1,91 $ par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Rendez-vous au magasin et ramassez de la pâte de tomate sans sel ajouté, du thym, des oignons verts et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 52%. Ce score est solide. Essayer Gumbo de Fruits de Mer Léger - 4 Points, Gumbo de Louisiane Léger, et Gumbo de Fruits de Mer pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger le poulet et l'eau dans une marmite; porter à ébullition. Réduire le feu; laisser mijoter 45 minutes. Couvrir; refroidir 8 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Eau

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Retirer le poulet; écrémer et jeter la graisse du bouillon, en réservant le bouillon. Osez et hachez le poulet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Bouillon

Placer la farine dans une poêle à rouleaux de 15 x 10 x 1 po.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire au four à 350 pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'il soit très brun, en remuant toutes les 15 minutes. Réserver.

Matériel que vous utiliserez

Four

Enduisez une marmite d'aérosol de cuisson; ajoutez de l'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Placer à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit chaud.

Ajouter l'oignon et les 4 ingrédients suivants; faire revenir jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Ajouter le thym et les 3 ingrédients suivants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Thym

Ajouter la farine dorée; remuer jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Ajouter le bouillon réservé, le poulet, le bouillon en conserve, la pâte de tomate et la saucisse. Porter à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter, à découvert, 1 heure. Peler et déveiner les crevettes; ajouter au mélange de bouillon. Couvrir et laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses. Jeter les feuilles de laurier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte De Tomate

Laurier

Poulet Entier

Saucisse

Crevette

Bouillon

Servir sur du riz.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz

Equipement

Four Hollandais

Poêle

Four

Ingrédients

Portion:

avec de la viande dessus (dos, cous, ailes, etc.)4141 lb de Mafaldi frais si possible

céleri haché 680paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

moitiés de poitrine de poulet écorchées 1Oignon jaune moyen, haché

riz cuit à grains longs (cuit sans sel ni graisse)1181 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 4girofle

ail haché 1181 lb de Mafaldi frais si possible

oignons verts hachés 3551 lb de Mafaldi frais si possible

poivre vert haché 390paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

bouillon de poulet sans sel ajouté 4731 lb de Mafaldi frais si possible

oignon haché 1Oreos doublement farcis

origan entier séché 1Morceaux de caramel Heath Bar

1 tube de pâte à pizza préparée du commerce 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

crevettes fraîches de taille moyenne non pelées 2Morceaux de caramel Heath Bar

thym entier séché 170paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

pâte de tomate sans sel ajouté 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

saucisse de dinde fumée, tranchée 11 cuillère à soupe d'origan séché

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées 2Oignon jaune moyen, haché

1 cuillère à café de mélange d'assaisonnement Sazon

Vin recommandé: Albarino, Vin Rosé, Sauvignon Blanc

L'Albarino, le vin rosé et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les cajuns. Ces vins à faible tanin et à faible teneur en alcool compléteront la chaleur des plats cajun épicés, au lieu de faire brûler davantage votre bouche. Le Don Olegario Albarino avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.