Gumbo de Crevettes de Chase

Name: Gumbo de Crevettes de Chase
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Cajun, Créole
Ingredients: 227 piment habenero ragoût de boeuf, en cubes; 6 ailes de poulet coupées en deux; 1 cp. parmesan râpé poudre de fichier; 4 Croûte : chapelure de biscuits Graham farine; 3 girofle ail haché; 1 Oreos doublement farcis thym moulu; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons hachés; 24 huîtres, avec leur liquide; 1 cp. parmesan râpé onces liquides d'eau fraîche; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible persil haché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 petit piment jalapeno rouge ou vert; 1 cp. parmesan râpé plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 227 piment habenero Saucisse chaude créole, coupée en bouchées; 454 piment habenero crevettes blanches (30/40), pelées et déveinées; 227 piment habenero jambon fumé, coupé en cubes; 227 piment habenero saucisse fumée, coupée en bouchées

Le Gumbo de crevettes de Dooky Chase pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes et coûte 3,76 per par portion. Une portion contient 716 calories, 53g de protéines, et 51g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail, de la saucisse créole, de l'huile d'arachide et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Cette recette est typique de la cuisine créole. 2 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 58%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Gumbo de Crevettes, Gumbo de Crevettes, et Gumbo de Crevettes.

Instructions

Chauffer l'huile dans une poêle à feu doux et ajouter la farine pour faire un roux, en brunissant jusqu'à ce qu'il soit doré environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Sauveteurs

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Ajouter les oignons et cuire à feu doux jusqu'à ce que les oignons flétrissent environ 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Mettez les crevettes, les saucisses, la viande en ragoût et le jambon dans une casserole de 5 pintes à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ragoût De Viande De Boeuf

6 Tasses De Cubes De Farce Non Assaisonnés Ou De Pain Sec En Cubes

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Moutarde Préparée, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Versez le mélange d'oignons sur les ingrédients et ajoutez 3 litres d'eau, les ailes de poulet, la lime en poudre, le paprika et le sel. Porter à ébullition et cuire 30 minutes ou jusqu'à ce que le bouillon atteigne l'épaisseur désirée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevettes Colossales, Avec Queue, Décortiquées Et Déveinées

Poudre De Fichier

Onces Liquides D'eau Fraîche

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Ajouter les huîtres, le persil, l'ail et le thym. Baisser le feu et cuire jusqu'à ce que les crevettes soient roses, environ 10 minutes de plus, avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 à 3 Cuillères à Café De Sel Marin

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée

Equipement

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Ingrédients

Portion:

227piment habenero

ragoût de boeuf, en cubes 6

ailes de poulet coupées en deux 1cp. parmesan râpé

poudre de fichier 4Croûte : chapelure de biscuits Graham

farine 3girofle

ail haché 1Oreos doublement farcis

thym moulu 2371 lb de Mafaldi frais si possible

oignons hachés 24

huîtres, avec leur liquide 1cp. parmesan râpé

onces liquides d'eau fraîche 591 lb de Mafaldi frais si possible

persil haché 1181 lb de Mafaldi frais si possible

1 petit piment jalapeno rouge ou vert 1cp. parmesan râpé

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 227piment habenero

Saucisse chaude créole, coupée en bouchées 454piment habenero

crevettes blanches (30/40), pelées et déveinées 227piment habenero

jambon fumé, coupé en cubes 227piment habenero

saucisse fumée, coupée en bouchées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est Alsace Willm Pinot Gris Reserve. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 16 dollars.