Gumbo de canard et gombo

Name: Gumbo de canard et gombo
Prep time: 2 h 55 min
Cook time: 2 h 55 min
Total time: 2 h 55 min
Yield: 16
Cuisine: Cajun, Créole
Ingredients: 907 piment habenero saucisse à landouille, en tranches de 1/4 de pouce; 1 entier pour jambon à clouer; 4 1 litre de lait entier, à température ambiante 4. Dans une poêle moyenne, faire fondre le beurre et incorporer lentement la farine au fouet. Cuire, en remuant, à feu moyen jusquà ce que le mélange soit de couleur caramel foncé, environ 10 à 15 minutes, pour un roux foncé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible (2 bâtonnets) beurre; 16 crevettes et veinées Assaisonnement Cajun; 1 gras de dos de porc; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri en dés; 1 cp. parmesan râpé poivron rouge concassé; 1 cp. parmesan râpé Eau chaude (100 °F); 1 cp. parmesan râpé sauge séchée; 1 cp. parmesan râpé 1 sachet d'épinards frais prélavés; 4 Oignon jaune moyen, haché 2. Placez les os de canard dans une grande marmite et ajoutez 1 gallon deau. Ajouter la carotte, loignon et la feuille de laurier. Laisser mijoter pendant 30 minutes. Retirer du feu et filtrer, en jetant les solides; 907 piment habenero cuisses de canard; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible ail haché; 293 Chaque portion: calories; 17 grammes de protéines; 16 grammes de glucides; 3 grammes de fibres; 19 grammes de matières grasses; 9 grammes de graisses saturées; 92 mg. cholestérol; 1 004 mg. sodium; 1 cp. parmesan râpé fichier gumbo; 16 crevettes et veinées Sauce piquante au Coq rouge; 3 Remettez le bouillon dans la marmite nettoyée. Continuer à mijoter à feu doux; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible gombo tranché (tranches de 1/2 pouce; environ 1 livre); 1 grand Tortillas de farine fraîches, pour servir; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon coupé en dés; 1 cp. parmesan râpé origan séché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron rouge coupé en dés; 1 cp. parmesan râpé plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 7 Goûtez et ajustez les assaisonnements, salez et poivrez. Écumez la graisse de la surface de la soupe. Servir sur du riz avec de la sauce piquante au Coq rouge; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates en dés; 1 cp. parmesan râpé 1 tasse de mayonnaise, comme celle de Hellmann's; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron jaune coupé en dés

Le gumbo de canard et de gombo pourrait être juste le Créole recette que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 45g de protéines, 88g de matières grasses, et un total de 1083 calories. Pour 3,07 per par portion, cette recette couvre 35% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 16 personnes. Si vous avez le temps total: heures, feuille de laurier, pâte de tomate et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Cela fonctionne bien comme un plat principal plutôt cher. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 55 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 66%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Gumbo de poulet et Gombo, Crevettes et Gombo de Gombo, et Gombo de Crevettes Gombo.