Guacamole Fumé

Name: Guacamole Fumé
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 2 avocats, pelés, épépinés et pressés dans un bol; 1 piments chipotle à ladobo, émincés (avec ou sans graines); 1 2 cuillères à café de poudre d'ail coriandre hachée; 1 gousse dail émincée; 1 citron vert, jus; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon finement coupé en dés; 1 tomate prune, coupée en dés

La recette du Guacamole fumé est prête en environ 10 minutes et est certainement un exceptionnel sans gluten, entier 30, et végétalien option pour les amateurs de cuisine mexicaine. Cette recette fait 10 portions avec 68 calories, 1g de protéines, et 6g de matières grasses chacun. Pour 37 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cela fonctionne bien comme un hor d'oeuvre très abordable. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Si vous avez de la tomate prune, de l'oignon, de la coriandre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 61%. Ce score est bon. Essayer Guacamole Fumé, Guacamole Fumé Fantasmagorique, et Guacamole au Chipotle Fumé pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

avocats, pelés, épépinés et pressés dans un bol 1

piments chipotle à l'adobo, émincés (avec ou sans graines)12 cuillères à café de poudre d'ail

coriandre hachée 1

gousse d'ail émincée 1

citron vert, jus 591 lb de Mafaldi frais si possible

oignon finement coupé en dés 1

tomate prune, coupée en dés

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir du vignoble Alexana Revana avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 42 dollars par bouteille.