Guacamole Authentique Facile

Name: Guacamole Authentique Facile
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 3 grand avocats mûrs (devrait donner un peu lorsquils sont pressés); 1 jalapeno; 2 Morceaux de caramel Heath Bar avocat Hass légèrement écrasé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon moyen coupé en dés); 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates prunes coupées en dés); 2 Morceaux de caramel Heath Bar (soit ou régulier)

Besoin d'un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 heures d'œuvre? Le Guacamole authentique et facile pourrait être une recette exceptionnelle à essayer. Pour 87 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Une portion contient 175 calories, 2g de protéines, et 15g de matières grasses. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Un mélange d'avocats, de jalapeno, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. C'est un très économique recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est plutôt bon. Essayer Guacamole Authentique Facile, Guacamole Authentique, et Sacré Guacamole ! une Authentique Collation Mexicaine. pour des recettes similaires.

Instructions

1 Lavez et jetez les pelures et les graines de vos avocats et mettez la chair restante dans un bol de taille moyenne.2

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avocat

Graine

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le jus de citron vert, le sel et le poivre et écraser l'avocat avec une fourchette ou un presse-purée jusqu'à consistance lisse.3 dés de tomates, d'oignon et de jalapeño et incorporer au mélange d'avocat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Jus De Citron Vert

Tomate

Avocat

Pomme

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Presse-purée

Ajouter plus de sel au goût.4 CONSERVATION: Mettre dans le plat de service et couvrir d'une pellicule plastique de sorte que l'enveloppe soit pressée directement sur le guacamole (éliminant l'exposition à l'air) et réfrigérer jusqu'au moment de servir.5 CONSEILS DE PRÉPARATION OPTIONNELS: Couper les tomates en dés - Demi-tomates puis presser doucement chaque moitié et utiliser vos doigts pour se débarrasser des graines et de l'excès de jus puis couper en dés. Couper les Jalapeños en dés - Couper le jalapeño en deux dans le sens de la longueur et retirer les graines et la membrane. Trancher sur la longueur en longues lanières fines, puis regrouper les lanières et les couper en coupe transversale en morceaux très finement coupés en dés. (Assurez-vous de vous laver les mains et de ne pas toucher vos yeux, j'ai appris à la dure!).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Hot-dogs, Grillés

Tomate

Jus

Graine

Sel

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Equipement

Bol

Presse-purée

Pellicule Plastique

Ingrédients

Portion:

3grand

avocats mûrs (devrait donner un peu lorsqu'ils sont pressés)1

jalapeno 2Morceaux de caramel Heath Bar

avocat Hass légèrement écrasé 2371 lb de Mafaldi frais si possible

oignon moyen coupé en dés)0Morceaux de caramel Heath Bar

1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)2371 lb de Mafaldi frais si possible

tomates prunes coupées en dés)2Morceaux de caramel Heath Bar

(soit ou régulier)

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. La grappe entière de vignobles de la Vallée de la Willamette rosé de Pinot Noir avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.