Grignoteuses de Maïs Grillées® au Beurre de Lime

Les Grignoteuses de maïs grillées® au beurre de citron vert ne sont peut-être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Pour 23 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 0g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 106 calories. Cette recette sert 12 personnes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Si vous avez du beurre, du maïs en épi, de la coriandre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 8%. Ce score est très mauvais (mais toujours réparable). Des recettes similaires incluent Maïs Grillé au Beurre de Citron Vert, Maïs Grillé au Beurre Citron Vert-Coriandre, et Maïs Grillé au Beurre Chipotle-Lime.
Instructions
Chauffer le gril au gaz ou au charbon de bois.
Coupez 12 feuilles de papier d'aluminium résistant (10x10 pouces). Dans une casserole de 1 litre, faire fondre le beurre à feu moyen.
Ajouter l'oignon; cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que l'oignon soit tendre. Incorporer 1/3 tasse de coriandre et le poivron; cuire 3 minutes en remuant constamment. Incorporer le jus de citron vert et le sel d'ail.
Placez l'épi de maïs congelé au centre de chaque feuille de papier d'aluminium.
Arroser uniformément le mélange de beurre sur le maïs. Pliez le papier d'aluminium sur le maïs pour que les bords se rencontrent. Sceller les bords, en faisant un pli serré de 1/2 pouce; pliez à nouveau.
Placer le maïs sur le gril à feu moyen. Couvrir le gril; cuire de 25 à 35 minutes, en le retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé.
Coupez un grand X sur le dessus de chaque paquet; repliez le papier d'aluminium.
Saupoudrer de 1 cuillère à soupe de coriandre.