Gratin de Jambon et Légumes

Gratin de Jambon et Légumes
Le gratin de jambon et de légumes pourrait n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 15g de protéines, 18g de matières grasses, et un total de 365 calories. Pour 1,22 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Un mélange de pommes de terre yukon Gold, de bouillon de poulet, de beurre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 63%. Ce score est plutôt bon. Essayer Gratin De Légumes, Gratin de légumes d'été, et Gratin De Légumes Racines pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le four à 375 degrés F. Faire fondre 1 cuillère à soupe de beurre dans une grande poêle allant au four à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 C. à Thé D'oignon Haché1 C. à Thé D'oignon Haché
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise
2
Ajouter l'oignon, les pommes de terre et les pois et carottes congelés et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes commencent à ramollir, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pois Et CarottesPois Et Carottes
1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté
Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, CuitesPommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
3
Ajouter le jambon, la farine et le thym et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Incorporer le bouillon de poulet et porter à ébullition, puis incorporer le lait et laisser mijoter jusqu'à épaississement légèrement, environ 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Courgettes, Coupées En Cubes De 1"Courgettes, Coupées En Cubes De 1"
Bonbons SauveteursBonbons Sauveteurs
1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée
3/4 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Lait évaporé3/4 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Lait évaporé
Moutarde Préparée, FacultatifMoutarde Préparée, Facultatif
4
Transférer la poêle au four et cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 20 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, CuitesPommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites
Matériel que vous utiliserez
6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
5
Pendant ce temps, faire fondre les 3 cuillères à soupe de beurre restantes dans une poêle moyenne à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 C. à Thé D'oignon Haché1 C. à Thé D'oignon Haché
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
6
Ajouter le panko, le persil et 1/8 cuillère à café de sel et de poivre et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le panko soit légèrement grillé, environ 4 minutes. Répartir sur le mélange de jambon et de légumes; laisser reposer 5 minutes avant de servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si DésiréSteaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté
1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc
Chapelure Panko Ou Repas De MatzoChapelure Panko Ou Repas De Matzo
Moutarde Préparée, FacultatifMoutarde Préparée, Facultatif
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions4
Score de santé20
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