Grains de Fromage Gonflés

Grains de Fromage Gonflés
Les grains de fromage gonflés pourraient être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de repas du matin. Une portion contient 187 calories, 8g de protéines, et 12g de matières grasses. Pour 48 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'eau, des blancs d'œufs, du lait et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est un prix très raisonnable recette pour les amateurs de cuisine du Sud. Il vous est apporté par Mes recettes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 41 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 25%, ce qui n'est pas si spectaculaire. Des recettes similaires incluent Grains Gonflés, Côte de Veau de Chasseur avec Gruau de Fromage du Sud: Jaegerschnitzel avec Gruau de Fromage du Sud, et Omelette au Fromage Gonflé au Four avec Salsa à la Pêche.

Instructions

1
Mélanger les 3 premiers ingrédients dans une grande casserole. Porter à ébullition; incorporer le gruau. Réduire le feu et laisser mijoter 3 minutes ou jusqu'à épaississement, en remuant souvent.
Ingrédients dont vous aurez besoin
GruauGruau
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Retirer du feu; ajouter le beurre et le poivre en remuant jusqu'à ce que le beurre fonde. Incorporer les jaunes d'œufs, 1 à la fois, et le fromage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jaune D'oeufJaune D'oeuf
BeurreBeurre
FromageFromage
PoivrerPoivrer
3
Battre les blancs d'œufs et la crème de tartre à grande vitesse à l'aide d'un mélangeur électrique jusqu'à formation de pics raides. Plier un tiers des blancs d'œufs battus en grains; incorporer délicatement le reste des blancs d'œufs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crème De TartreCrème De Tartre
Blancs D'œufsBlancs D'œufs
GruauGruau
Matériel que vous utiliserez
Mélangeur à MainMélangeur à Main
4
Verser dans un plat allant au four de 13 po x 9 po légèrement graissé.
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
5
Cuire au four à 425 pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient gonflées et dorées.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
6
Servir immédiatement.

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Schloss Vollrads Riesling Spatlese avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 29 dollars par bouteille.
Château des Vollrads Riesling Spatlese
Château des Vollrads Riesling Spatlese
Spatlese sucré naturel classique avec une belle acidité et un sucre résiduel naturel élégant. Vendanges sélectives, traitement en douceur du moût, clarification systématique, fermentation lente et finition soignée sont les bases de ce Riesling traditionnel de Vollrads.Ce vin se marie parfaitement avec la cuisine asiatique grâce à l'harmonie de la douceur et de l'acidité. Des combinaisons de goûts intéressantes peuvent également être obtenues grâce à l'association de fromage veiné bleu ou d'un dessert aux fruits.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi41 m.
Portions12
Score de santé1
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