Gouttes de Citron à la Noix de Macadamia
Les gouttes de citron à la noix de Macadamia sont un sans produits laitiers et lacto ovo végétarien heure d'oeuvre. Cette recette sert 48 personnes et coûte 19 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 61 calories. 2 personnes étaient contentes d'avoir essayé cette recette. Un mélange de levure chimique, de zeste de citron, d'œufs et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est présenté par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette rapporte un plutôt mauvaise note de cuillère de 15%. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Pain Citron-Noix de Macadamia, Tarte au Citron et Noix de Macadamia Meyer, et Gâteau Citron-lime À La Noix De Coco Et Noix De Macadamia.
Instructions
Préchauffer le four à 375 degrés F.
Étaler les noix de macadamia sur une plaque à biscuits et cuire jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Réserver et laisser refroidir.
Dans un grand bol, battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux (cela devrait prendre au moins 5 minutes). Ajouter graduellement le sucre et bien battre. Tamisez ensemble la farine, le sel et la levure chimique et mélangez-les au mélange d'œufs. Battre jusqu'à consistance lisse.
Incorporer le zeste de citron, le jus de citron et les noix.
Mélanger jusqu'à homogénéité.
Déposez des cuillères à café espacées d'environ 3 pouces sur des feuilles à biscuits doublées de papier sulfurisé.
Cuire au four de 7 à 9 minutes jusqu'à ce que les biscuits soient dorés avec des bords sombres.
Laisser refroidir sur une grille.
Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante
Le vin mousseux et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour les Antipasti. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Un vin que vous pourriez essayer est Larmandier-Bernier Latitude Extra Brut. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 55 dollars.
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Larmandier-Bernier Latitude Extra Brut
Les vignobles sont situés à Vertus, Oger, Avize, Cramant, qui forment une ligne proche du 4ème méridien. Longitude est 60% de vin de base du millésime 2009 fermenté en acier inoxydable et 40% de vin de réserve de foudre et de chêne neutre. 100% Chardonnay élevé sur lies pendant plus de deux ans et un dosage de 4gr / l.