Gougères

Name: Gougères
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 50
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar Cayenne; 1 Oreos doublement farcis Moutarde de Dijon; 4 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar poudre de moutarde sèche; 1 Oreos doublement farcis 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre non salé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible fol epi râpé (jeune fromage suisse à la française), gruyère ou autre fromage suisse

Gougeres est un végétarien hor d'oeuvre. Cette recette fait 50 portions avec 25 calories, 1g de protéines, et 1g de matières grasses chacun. Pour 4 cents par portion, cette recette couvertures 1% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de fol epi, de moutarde de dijon, de poivre moulu et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 7%. Cette partition est améliorable. Des recettes similaires incluent Gougères, Gougères, et Gougères.

Instructions

Préchauffez le four à 425 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

Chauffer le lait et le beurre dans une casserole de taille moyenne à feu moyen-vif. Lorsque le mélange mijote et que le beurre est fondu, ajoutez la farine en une fois et remuez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

Prunes Ou Autres Fruits Cuits

Biscuits à L'avoine Et Aux Dattes, Grossièrement émiettés

Matériel que vous utiliserez

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Ajouter le sel et le poivre. Réduire le feu à moyen et remuer pendant 1 à 2 minutes pour sécher le mélange. Éteignez le feu et remuez un peu plus pour refroidir légèrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement

Ajouter les œufs 1 à la fois, en battant bien pour incorporer chaque œuf avant d'ajouter le suivant. Incorporer le fromage, les moutardes et le cayenne et mélanger jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive Plus 3 à 4 Cuillères à Soupe

2 à 4 Cuillères à Soupe De Mélange Pour Soupe à L'oignon

Huile De Friture, De Préférence De Canola

Transférer le mélange dans une poche à pâtisserie avec une grande pointe unie.

Matériel que vous utiliserez

300 Grammes (11 Onces) De Chocolat Au Lait, Haché Uniformément

Déposer le mélange sur une plaque à biscuits doublée de papier sulfurisé en rangées de baisers, d'environ 1 pouce de diamètre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Matériel que vous utiliserez

4 Tranches De Pecorino De 1/4 De Pouce D'épaisseur

Une Pincée De Flocons De Piment Rouge

Lisser les bosses avec un doigt trempé dans de la farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Prunes Ou Autres Fruits Cuits

(La recette peut être préparée jusqu'à 8 heures à l'avance et réfrigérée, ou congelée jusqu'à une semaine. Décongeler à température ambiante avant la cuisson.)

Cuire au four pendant 10 minutes. Réduire le feu à 375 degrés F et poursuivre la cuisson jusqu'à coloration dorée, environ 8 à 10 minutes de plus.

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)