Gommes Maison
Besoin d'un hors d'œuvre sans gluten et sans produits laitiers? Les gommes maison pourraient être une recette exceptionnelle à essayer. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 0g de matières grasses, et un total de 38 calories par jour. Cette recette sert 70 et coûte 21 cents par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez de la compote de pommes, du jus de citron, du sucre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Il vous est apporté par Taste of Home. Dans l'ensemble, cette recette gagne un très mauvais (mais toujours réparable) score spoonaculaire de 9%. Essayez Gouttes de gomme à l'ancienne, Gommes aux Canneberges, et Gouttes de Gomme Rapides et Faciles pour des recettes similaires.
Instructions
Dans une grande casserole, mélanger 2 tasses de sucre, la compote de pommes, la gélatine rouge ou verte, la gélatine non aromatisée et le jus de citron; laisser reposer 1 minute. Porter à ébullition à feu moyen en remuant constamment. Faire bouillir pendant 1 minute. Verser immédiatement dans un 11 pouces froid. x 7 pouces. plat de cuisson enduit d'aérosol de cuisson. Réfrigérer pendant 3 heures ou jusqu'à consistance ferme.
À l'aide d'une spatule, détacher la gélatine des parois de la casserole. Pour retirer, inverser sur du papier ciré. À l'aide de ciseaux de cuisine ou de petits emporte-pièces tranchants trempés dans de l'eau chaude, coupez-les en 1 pouce. carrés ou formes.
Déposer sur du papier ciré. Sécher à température ambiante pendant environ 8 heures ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement collant.
Rouler dans le reste du sucre. Conserver dans un contenant hermétique.
Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante
Des antipasti au menu? Essayez de l'associer avec du Vin mousseux et du rosé pétillant. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Un vin que vous pourriez essayer est Bodegas Naveran Dama Cava. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 22 dollars.
![Cava Bodegas Naveran Dama]()
Cava Bodegas Naveran Dama
L'un des rares Cavas millésimés fabriqués en Espagne. Dama est corsé mais brillant et croquant. Le domaine Naverán produit des Cavas de haute qualité depuis 1901. Tous les Cavas élaborés ici proviennent de vignobles détenus et contrôlés par le domaine. Dama est fermenté en bouteille (à la méthode champenoise) et élevé sur lies pendant 24 mois.Caves Naveran est un producteur de Cava haut de gamme qui utilise des raisins cultivés sur le domaine. Naveran Dama est un chef-d'œuvre de Cava, une combinaison de Chardonnay, qui donne du corps et du volume au vin, et de Parellada, qui confère un caractère piquant et brillant qui coupe la rondeur beurrée du Chardonnay. Les amateurs de Champagne apprécieront ce "pétillant fermier" méditerranéen avec des huîtres, du thon cru et des sushis. Son acidité fraîche complimente également les desserts aux fruits, en particulier les pêches et les oranges tranchées.