Gnocchis à la Sauce aux Palourdes Rouges à l'Ail

Name: Gnocchis à la Sauce aux Palourdes Rouges à l'Ail
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 591 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates concassées en conserve, non égouttées; 369 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". palourdes hachées, égouttées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible basilic frais haché; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce vinaigrette citron-poivre; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". boîte de gnocchis emballés sous vide avec pomme de terre (comme Bellino); 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché

Les Gnocchis à la sauce aux Palourdes Rouges à l'ail pourraient être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats d'accompagnement. Une portion de ce plat contient environ 10g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 276 calories. Cette recette sans produits laitiers et pescatarienne sert 4 et coûte 1,52 per par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive, de l'oignon, du basilic et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 56%. Essayer Pizza Grillée aux Palourdes à l'Ail, Sauce Chili Rouge du Sud-Ouest, et Sauce Hoisin à l'Ail pour des recettes similaires.

Instructions

Préparer les gnocchis selon les instructions sur l'emballage, en omettant le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gnocchi

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Pendant la cuisson des gnocchis, chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gnocchi

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter l'oignon et l'ail; cuire 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres, en remuant fréquemment. Incorporer les tomates et les palourdes. Porter à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient épaisses. Incorporer le basilic à la sauce; cuire 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

1 Oignon Rouge, Petits Dés

Pommes De Terre Yukon Gold, Lavées Et Coupées En Dés Moyens

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Abats Et Os De Cou De Dinde

Servir sur les gnocchis.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gnocchi

Equipement

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ingrédients

Portion:

5911 lb de Mafaldi frais si possible

tomates concassées en conserve, non égouttées 3691 courge jaune, coupée en cubes de 1".

palourdes hachées, égouttées 1181 lb de Mafaldi frais si possible

basilic frais haché 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

vinaigrette citron-poivre 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

boîte de gnocchis emballés sous vide avec pomme de terre (comme Bellino)2Morceaux de caramel Heath Bar

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 1181 lb de Mafaldi frais si possible

oignon haché

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio sont d'excellents choix pour les Gnocchis. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Vous pouvez essayer le Poggerino Chianti Classico Bugialla Riserva. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 44 dollars par bouteille.

Poggerino Chianti Classico Bugialla Riserva

Couleur rouge rubis brillant. Au nez, des notes de mûres, de cuir, de cerises et de groseille avec une touche de réglisse, de graphite et de tabac. Tanins doux et persistants.