Glace Rocky Road

Name: Glace Rocky Road
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 57 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO amandes grillées, hachées (voir note ci-dessus); 71 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO chocolat noir (60 à 70% de cacao), haché; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Poudre de cacao hollandaise; 6 jaunes doeufs; 57 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO noisettes grillées, hachées (voir note ci-dessus); 473 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 0 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 43 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO réglisse pomme verte; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 barre (4 onces) de chocolat mi-sucré, haché; 1 Oreos doublement farcis Morceaux de chocolat mi-sucré Nestlé® Toll House®; 71 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO chocolat blanc, haché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse de lait entier ou de crème

La crème glacée Rocky Road pourrait être le dessert que vous recherchez. Cette recette sans gluten sert 3 personnes et coûte 3,77 per par portion. Une portion contient 1468 calories, 23g de protéines, et 110g de matières grasses. Si vous avez des noisettes grillées, du sucre, de l'extrait de vanille et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Été sera encore plus spécial avec cette recette. 113 personnes ont essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 84%. Ce score est génial. Essayer Glace Rocky Road, Glace Rocky Road, et Glace Rocky Road pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande casserole épaisse, fouetter les jaunes d'œufs et le cacao jusqu'à ce qu'ils soient très lisses et qu'il ne reste plus de grumeaux. Incorporer lentement le sucre au fouet. Si le mélange est trop sec, incorporer 1 ou 2 cuillères à soupe de crème pour obtenir une pâte lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jaune D'oeuf

Poudre De Cacao

Crème

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Fouetter

Une fois que la pâte de jaune est lisse et que tout le sucre est incorporé, incorporer le reste de la crème et du lait au fouet. Mettre la casserole à feu moyen et cuire, en fouettant fréquemment, jusqu'à ce qu'une crème anglaise recouvre le dos d'une cuillère, mais qu'un doigt glissé laisse une ligne nette. Filtrer dans un récipient hermétique, incorporer la vanille et le sel et refroidir au réfrigérateur pendant la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flan

Vanille

Crème

Sucre

Lait

Sel

Jaune D'oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Poêle

Le lendemain, barattez dans une machine à crème glacée selon les instructions du fabricant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Glacée

Matériel que vous utiliserez

Machine à Crème Glacée

Transférer la crème glacée dans un récipient pouvant contenir 2 litres ou plus et incorporer rapidement les noix, les chocolats et les guimauves avec une spatule en caoutchouc jusqu'à ce qu'elles soient bien mélangées. Laisser refroidir au congélateur pendant au moins 3 heures avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Guimauve