Gelato à la Grenade

Gelato à la Grenade
Gelato à la grenade est un sans gluten et végétarien dessert. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 70g de matières grasses, et un total de 1162 calories. Cette recette sert 2 personnes et coûte 3,97 $ par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Un mélange de garniture: graines de grenade, crème épaisse, sel et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 5 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 38%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Gelato à la Grenade, Quelle saveur de gelato êtes-vous? Gelato noix de coco et noix, et Salade de Grenade, Poire et Pistache avec Vinaigrette Crémeuse à la Grenade + Menu Hebdomadaire pour des recettes similaires.

Instructions

1
Fouetter ensemble la crème, le lait, le sucre, la fécule de maïs et le sel dans une casserole épaisse de 2 1/2 à 3 pintes. Porter à ébullition à feu modéré, en fouettant de temps en temps, puis faire bouillir, en fouettant, 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Amidon De MaïsAmidon De Maïs
CrèmeCrème
SucreSucre
LaitLait
SelSel
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Retirer du feu et incorporer le reste des ingrédients au fouet.
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
3
Transférer dans un bol et laisser refroidir, à découvert, jusqu'à ce qu'il soit froid, au moins 1 heure.
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Congeler dans une sorbetière, puis transférer dans un récipient hermétique et mettre au congélateur pour durcir, au moins 2 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crème GlacéeCrème Glacée
Matériel que vous utiliserez
Machine à Crème GlacéeMachine à Crème Glacée
5
Ramollir légèrement la glace au réfrigérateur, environ 20 minutes, avant de servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
GelatoGelato
1
* Le mélange de crème (avant barattage) peut être refroidi, couvert, jusqu'à 1 jour à l'avance.* Gelato se conserve 1 semaine.
Ingrédients dont vous aurez besoin
GelatoGelato
CrèmeCrème
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi5 hrs
Portions2
Score de santé7
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