Gaufres au babeurre
Les gaufres au babeurre sont un petit-déjeuner végétarien lacto-ovo . Cette recette permet de préparer 7 portions de 282 calories , 9 g de protéines et 12 g de matières grasses chacune. Pour 0,62 $ la portion , cette recette couvre 11 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de l'abricot (facultatif), de la levure chimique, de l'huile végétale et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Une personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Elle vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes . Globalement, elle obtient un score de 39 % . Parmi les recettes similaires, on trouve les gaufres grenade-Nutella , les gaufres incroyablement moelleuses et les gaufres pour le petit-déjeuner .
Instructions
Dans un bol, mélanger les ingrédients secs. Dans un autre bol, battre les jaunes d'œufs.
Ajoutez le babeurre, la crème fraîche et l'huile ; mélangez aux ingrédients secs jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Battez les blancs en neige ferme et incorporez-les à la pâte.
Cuire dans un gaufrier préchauffé selon les instructions du fabricant jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Garnir d'abricots et de feuilles de menthe si désiré.