Gaspacho aux Tomates et Amandes

Gaspacho aux Tomates et Amandes
Besoin d'un plat principal végétarien? Gaspacho aux tomates et amandes pourrait être une excellente recette à essayer. Cette recette fait 6 portions avec 395 calories, 12g de protéines, et 27g de matières grasses chacun. Pour 1,65 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'oignon, du pain de campagne, du concombre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le yogourt grec non gras, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Yogourt Grec en dessert. Il vous est apporté par Tousrecettes. 32 personnes ont fait cette recette et la referaient. Été sera encore plus spécial avec cette recette. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 76%. Essayer Partage d'un gaspacho pastèque, tomate et amande de Petites assiettes et Friandises sucrées, Chill Out, À l'Espagnole : Gaspacho de Tomates Jaunes, Chapelure aux Amandes Grillées, Salade de Thon Farcie aux Piquillos ou Tomates Prunes, et Gaspacho Aux Amandes Blanches pour des recettes similaires.

Instructions

1
Placer les tomates dans le bol d'un robot culinaire et les pulser jusqu'à ce qu'elles soient hachées finement, mais pas en purée lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
TomateTomate
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
BolBol
2
Verser dans un grand bol à mélanger puis répéter avec les concombres, l'oignon et l'ail. Une fois que tout est dans le bol à mélanger, ajoutez le jus de tomate et le sel avec le vinaigre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De TomateJus De Tomate
ConcombreConcombre
VinaigreVinaigre
AilAil
OignonOignon
SelSel
Matériel que vous utiliserez
Bol à MélangerBol à Mélanger
3
Incorporer au fouet le yogourt grec sans gras Dannon Oikos, puis réfrigérer la soupe pendant au moins une heure pour que les saveurs se mélangent. En attendant, préchauffez votre four à 350 degrés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Yogourt Sans GrasYogourt Sans Gras
SoupeSoupe
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
FourFour
4
Trancher du pain de campagne ou de la baguette d'environ un pouce d'épaisseur et l'étaler sur un plateau en feuilles.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pain De CampagnePain De Campagne
BaguetteBaguette
5
Arrosez-le d'huile d'olive puis assaisonnez le pain de sel et de poivre noir fraîchement moulu et placez-le au four.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre Noir MouluPoivre Noir Moulu
Huile D'oliveHuile D'olive
PainPain
SelSel
Matériel que vous utiliserez
FourFour
6
Cuire au four pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et grillées, mais toujours moelleuses au centre.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
7
Versez un peu de soupe dans un bol, saupoudrez d'amandes grillées et mangez avec du pain grillé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AmandesAmandes
PainPain
SoupeSoupe
Matériel que vous utiliserez
LoucheLouche
BolBol
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé19
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