Gaspacho

Name: Gaspacho
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tiret Poivre Noir Au Goût; 2 oignon Céleri Coupé En Dés; 1 gros Concombre Entier, Coupé En Dés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Huile dOlive Extra Vierge; 2 girofle Ail Haché; 1 oignon Rouge Entier, Coupé En Dés; 30 1 lb de Mafaldi frais si possible Vinaigre de Vin Rouge; 5 tomates Roms entières, Coupées En Dés; 1 tiret Sel Au Goût; 6 tiret Tabasco; 0 gallon Jus de Tomate; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Sucre Blanc; 1 Courgettes Entières, Coupées En Dés

Gaspacho pourrait être juste la soupe que vous recherchez. Cette recette fait 8 portions avec 113 calories, 2g de protéines, et 7g de matières grasses chacun. Pour 65 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail, du céleri, de l'huile d'olive extra vierge et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Été. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 67%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Gaspacho au Homard du Maine: Gaspacho avec Bogavante, Gaspacho Blanc (Gaspacho Blanco), et Gaspacho.

Instructions

Dans le bol d'un robot culinaire ou dans un mélangeur, mélanger l'ail émincé avec la moitié de l'oignon rouge, la moitié du concombre, la moitié de la tomate, la moitié des courgettes, la moitié du céleri, la moitié du jus de tomate, l'huile d'olive, le vinaigre de vin rouge, le sucre, le Tabasco et un trait de sel. Pulser jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés; le mélange aura une belle texture tachetée et colorée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre De Vin Rouge

Ail émincé

Jus De Tomate

Huile D'olive

Oignon Rouge

Concombre

Courgette

Sauce Piquante

Céleri

Tomate

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Blender

Bol

Verser dans un grand bol et ajouter le reste du jus de tomate et la moitié du reste de l'oignon, du concombre, de la tomate, de la courgette et du céleri. (Réserver le reste des légumes coupés en dés pour la garniture.) Mélanger le mélange et vérifier les assaisonnements, en ajoutant du sel si nécessaire. Refroidissez la soupe pendant au moins quelques heures; la soupe doit être très froide!

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Tomate

Assaisonnement

Légume

Concombre

Courgette

Céleri

Tomate

Oignon

Sel

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Bol

Retirer la soupe du réfrigérateur et remuer. Vérifiez les assaisonnements une dernière fois. Verser dans un bol et garnir du reste des légumes coupés en dés, d'un filet d'avocat frais, de crème sure et de coriandre. Enfin, placez une crevette grillée sur le dessus et servez avec des tranches de pain grillées.C'est un dîner d'été à mourir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevettes Grillées