Galettes Végétariennes de Morgan
Besoin d'un plat principal végétarien sans produits laitiers et lacto ovo? Les galettes végétariennes de Morgan pourraient être une recette incroyable à essayer. Cette recette sert 4 personnes et coûte 91 cents par portion. Une portion contient 466 calories par jour, 16g de protéines, et 20g de matières grasses. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez des flocons de piment, des haricots noirs, de l'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 21 minutes. Il vous est présenté par Foodnetwork. 96 personnes ont été contentes d'avoir essayé cette recette. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 92%, ce qui est spectaculaire. Galettes Végétariennes de Morgan, Galettes de Légumes Roses, et Galettes de Légumes Jamaïcains sont très similaires à cette recette.
Instructions
Regardez comment faire cette recette.
Dans une sauteuse moyenne à feu moyen, ajouter 1 once d'huile d'olive et tous les légumes crus sauf les haricots.
Faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
Retirer et laisser refroidir.
Ajouter les légumes aux haricots et bien mélanger.
Ajouter tous les ingrédients secs avec l'œuf. Bien mélanger tous les ingrédients et former 4 galettes, couvrir et réfrigérer pendant 30 minutes.
Dans une sauteuse, ajoutez 1 once d'huile d'olive et faites cuire les galettes 2 à 3 minutes de chaque côté.
Vin recommandé: Pinot Noir, Tempranillo
Le Pinot Noir et le Tempranillo sont d'excellents choix pour les hamburgers végétariens. Étant donné que les hamburgers végétariens sont généralement maigres, vous aurez besoin de vins à tanins faibles à moyens. Le pinot noir est un excellent choix. Une autre option est le tempranillo espagnol, qui se marie bien avec les saveurs terreuses que vous pourriez avoir des haricots, des lentilles, des champignons, etc. Le Brooks Willamette Valley Pinot Noir avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 25 dollars par bouteille.
![Pinot Noir de la Vallée Willamette Brooks]()
Pinot Noir de la Vallée Willamette Brooks
Un beau nez parfumé de confiture de cerises riche, de canneberges de Thanksgiving avec écorces d'orange râpées, de morilles et de truffe noire. Une merveilleuse note élevée de thé noir, de cuir et de pot-pourri. Le vin est si succulent en bouche, enrobant le palais de cerises riches et foncées, de framboises chaudes, de groseilles rouges et de prunes noires. Il y a une merveilleuse terre de champignons portabella sur le gril, de légumes rôtis, de graisse de bacon et de viandes fumées. Ce Pinotfinit avec des fruits mûrs, de la terre et de la complexité et un soupçon de feuille de tomate et de terreux. Tout simplement délicieux!