Galettes de Maïs aux Crevettes avec Mayo de Soja

Name: Galettes de Maïs aux Crevettes avec Mayo de Soja
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis 2 cuillères à soupe plus 2 cuillères à café de beurre froid, divisé; 1 cp. parmesan râpé huile plus supplémentaire pour la friture, divisée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible maïs à la crème; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible filets de truite de lac (environ chacun); 1 cp. parmesan râpé pois mange-tout surgelés; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) Moutarde de Dijon; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge œuf, légèrement battu; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 2 gousses dail émincées; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) tranches de concombre anglais en demi-lune; 1 cp. parmesan râpé paquet de jambon de charcuterie tranché finement; 1 cp. parmesan râpé sauce soya à teneur réduite en sodium; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché (environ 1 petit); 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) sauce au piment fort, facultatif; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1/2 tasse de vin de marsala doux; 227 piment habenero crevettes décortiquées et déveinées non cuites, hachées finement; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible maïs à grains entiers

Gâteaux de maïs aux Crevettes avec mayo de Soja est un sans produits laitiers et pescatarien plat d'accompagnement. Cette recette sert 24 et coûte 30 cents par portion. Une portion contient 81 calories, 3g de protéines, et 4g de matières grasses. Quelques personnes ont fait cette recette, et 18 diraient qu'elle a frappé la tache. Si vous avez de la moutarde de Dijon, du poivre, de la fécule de maïs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 17%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Essayer Galettes de Maïs aux Crevettes et Guacamole, Galettes de Crevettes Épicées avec Salsa de Maïs et d'Avocat, et Galettes de Crevettes et de Maïs avec Salsa aux Tomates Anciennes pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un petit bol, mélanger les sept premiers ingrédients. Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Dans une grande poêle, cuire et incorporer l'oignon dans 1 cuillère à soupe d'huile à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

Mince-

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Ajouter l'ail; cuire 1 minute de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail Goya®

Ajouter les crevettes; cuire et remuer jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Retirer du feu.

Dans un grand bol, mélanger la farine, la semoule de maïs, la fécule de maïs, la levure chimique, le sel et le poivre. Dans un petit bol, mélanger le mélange de maïs, d'œufs et de crevettes; incorporer les ingrédients secs jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux

Chaque Poivron Vert Moyen, Jaune Doux, Rouge Et Orange, Coupé En Julienne

Filets De Truite De Lac (environ Chacun)

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert

Maïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, Décongelé

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Dans une poêle électrique, chauffer 1/4 po. d'huile à 37

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mince-

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Par lots, déposer le mélange de maïs par cuillerées à soupe arrondies dans l'huile; faire frire 1-1 / 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Maïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, Décongelé

Mince-

Égoutter sur du papier absorbant.

Matériel que vous utiliserez

Bouillon De Poulet En Poudre Goya®

Servir avec la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée

Equipement

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Tomates Tranchées, Facultatif

Bouillon De Poulet En Poudre Goya®

Ingrédients

Portion:

1Oreos doublement farcis

2 cuillères à soupe plus 2 cuillères à café de beurre froid, divisé 1cp. parmesan râpé

huile plus supplémentaire pour la friture, divisée 2371 lb de Mafaldi frais si possible

maïs à la crème 591 lb de Mafaldi frais si possible

filets de truite de lac (environ chacun)1cp. parmesan râpé

pois mange-tout surgelés 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

Moutarde de Dijon 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

œuf, légèrement battu 1771 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 2

gousses d'ail émincées 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

tranches de concombre anglais en demi-lune 1cp. parmesan râpé

paquet de jambon de charcuterie tranché finement 1cp. parmesan râpé

sauce soya à teneur réduite en sodium 1181 lb de Mafaldi frais si possible

4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge 1181 lb de Mafaldi frais si possible

oignon haché (environ 1 petit)0cp. légume (c.-à-d. épinards)

navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

sauce au piment fort, facultatif 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

1/2 tasse de vin de marsala doux 227piment habenero

crevettes décortiquées et déveinées non cuites, hachées finement 2371 lb de Mafaldi frais si possible

maïs à grains entiers

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le vin Albertina Gold Medal Winner Quentin Reserve Pinot Grigio avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.