Gâteaux aux Crevettes Frites

Gâteaux aux Crevettes Frites
Besoin d'un hor d'oeuvre sans produits laitiers et pescatarien? Les gâteaux aux crevettes frites pourraient être une super recette à essayer. Pour 2,7 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 27g de protéines, 16g de matières grasses, et un total de 365 calories. Cette recette sert 2. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 15 minutes. Si vous avez de la farine, une gousse d'ail, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. 16 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 66%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Gâteaux aux Crevettes Frites, Omelette Aux Crevettes / Œufs Sautés Aux Oignons Rouges Et Recette De Crevettes, et Gâteaux de Crabe Poêlés.

Instructions

1
Transformez ou mélangez les crevettes avec l'ail, les oignons verts, le sel, la farine, le xérès et suffisamment d'eau pour obtenir une pâte épaisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignons VertsOignons Verts
AilAil
SherrySherry
CrevetteCrevette
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
EauEau
SelSel
2
Laisser reposer, recouvert d'un film plastique, pendant 1 heure. Ensuite, faites frire, en gouttes de 1 cuillère à café, dans l'huile versée à une profondeur de 2 pouces dans une casserole, pendant environ 1 minute de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Égoutter sur du papier absorbant.
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En PapierServiettes En Papier

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Les crevettes peuvent être associées au Pinot Grigio, au Riesling et au Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. L'Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.
Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
#51 Le top 100 du Wine Spectator de 2021Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio est de couleur jaune vif avec des arômes fleuris prononcés avec une pointe d'épices; moyennement corsé avec une bonne minéralité et une finale précise.Se marie bien avec les poissons et les crustacés, les volailles, les viandes blanches en entrée ou avec le repas
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi1 h, 15 m.
Portions2
Score de santé14
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