Gâteaux éponge à la crème Boston

Gâteaux éponge à la crème Boston
La recette Gâteaux éponge à la crème Boston peut être réalisée en 45 minutes environ . Cette recette en sert 2. Une portion contient 616 calories , 15 g de protéines et 24 g de matières grasses . Pour 1,11 $ par portion , cette recette couvre 17 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 4 personnes ont été impressionnées par cette recette. Cela fonctionne bien comme dessert à un prix raisonnable. Cette recette de Taste of Home nécessite de l'extrait de vanille, du sucre glace, du sel et du chocolat. C'est une bonne option si vous suivez un régime lacto-ovo-végétarien . En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 0 % , ce qui est très mauvais (mais toujours réparable). Des recettes similaires sont la tarte à la crème Boston « Forêt-Noire » , les gâteaux à la crème à la vanille, les gâteaux de Noël faciles et moelleux et la génoise au chocolat .

Instructions

1
Dans un petit bol, battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux. Ajoutez progressivement le sucre et le sel, en battant jusqu'à ce que le mélange soit épais et de couleur citron, environ 5 minutes. Incorporer la vanille. Incorporer la farine, 2 cuillères à soupe à la fois.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ArachideArachide
5 à 5 1/2 Tasses De Farine Tout Usage, Divisée5 à 5 1/2 Tasses De Farine Tout Usage, Divisée
Des écorces De CitronDes écorces De Citron
Dragées Aux PerlesDragées Aux Perles
Dragées Bonbons Aux PerlesDragées Bonbons Aux Perles
12 Sauveteurs De Vie Blancs12 Sauveteurs De Vie Blancs
Matériel que vous utiliserez
Liqueur De Cerise, FacultatifLiqueur De Cerise, Facultatif
2
Verser délicatement en deux 4 pouces. moules à charnière enduits d'un enduit à cuisson (les casseroles seront pleines).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Biscuits Graham à La Cannelle Entiers Faibles En Gras, Cassés En DeuxBiscuits Graham à La Cannelle Entiers Faibles En Gras, Cassés En Deux
Matériel que vous utiliserez
Garnitures AssortiesGarnitures Assorties
3
Cuire au four à 350° pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau reprenne sa forme lorsqu'on le touche légèrement. Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de retirer des moules sur une grille pour refroidir complètement.
Matériel que vous utiliserez
Oranges, Tranchées Et Coupées En DeuxOranges, Tranchées Et Coupées En Deux
9 Biscuits Graham Entiers à La Cannelle Et Faibles En Gras, Cassés En Deux9 Biscuits Graham Entiers à La Cannelle Et Faibles En Gras, Cassés En Deux
4
Pour la crème anglaise, dans une petite casserole, mélanger le sucre et la fécule de maïs. Incorporer le lait jusqu'à consistance lisse. Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à épaississement et bouillonnement. Baisser la température; cuire et remuer 2 minutes de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Canette (12 Onces) De Soda Crème Diététique1 Canette (12 Onces) De Soda Crème Diététique
1 Grosse Boule De Gomme Orange1 Grosse Boule De Gomme Orange
Dragées Aux PerlesDragées Aux Perles
1 Paquet (20 Onces) De Fraises Surgelées Non Sucrées, Partiellement Décongelées Et Tranchées1 Paquet (20 Onces) De Fraises Surgelées Non Sucrées, Partiellement Décongelées Et Tranchées
Matériel que vous utiliserez
Cannelle Moulue Stonemill EssentialsCannelle Moulue Stonemill Essentials
5
Retirer du feu. Incorporer une petite quantité de garniture chaude aux jaunes d'œufs; remettre le tout dans la casserole en remuant constamment. Faire bouillir doucement; cuire et remuer 2 minutes de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Variétés De ChampignonsVariétés De Champignons
Matériel que vous utiliserez
Poivrons (1 Rouge, 1 Vert), Coupés En DésPoivrons (1 Rouge, 1 Vert), Coupés En Dés
6
Retirer du feu. Incorporer délicatement la vanille. Laisser refroidir à température ambiante sans remuer. Dans un petit bol, crémer le beurre. Incorporer progressivement la crème anglaise.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Grosse Boule De Gomme Orange1 Grosse Boule De Gomme Orange
ArachideArachide
Garnitures Optionnelles : Chantilly, Graines De Grenade Et Sucre GlaceGarnitures Optionnelles : Chantilly, Graines De Grenade Et Sucre Glace
Colorant Alimentaire En Gel Vert, Bleu, Rouge, Jaune Et NoirColorant Alimentaire En Gel Vert, Bleu, Rouge, Jaune Et Noir
Matériel que vous utiliserez
Liqueur De Cerise, FacultatifLiqueur De Cerise, Facultatif
7
Pour assembler, coupez chaque gâteau horizontalement en deux.
8
Placer les couches inférieures sur deux assiettes de service; tartiner de garniture. Remplacez le dessus des gâteaux. Dans un petit bol, battre les ingrédients du glaçage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Roll-Ups Aux Fruits Bleus Et VertsRoll-Ups Aux Fruits Bleus Et Verts
2 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème, En Cubes2 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème, En Cubes
Matériel que vous utiliserez
Liqueur De Cerise, FacultatifLiqueur De Cerise, Facultatif
9
Étaler sur les gâteaux. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème, En Cubes2 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème, En Cubes
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions2
Score de santé5
Types de platsDessert
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